Bebidas e Drinks

Clássicos

Caipirinha
O mais tradicional drink brasileiro mundialmente conhecido junto à Cachaça W!, a mais premiada cachaça do mundo e do Brasil em 2020 e 2022, formam uma rica combinação de sabores suaves e marcantes. (imagem ilustrativa)
R$ 39,90
Caipiroska
Tradicional drink brasileiro com vodka Absolut. (imagem ilustrativa).
R$ 39,90
Sakerinha
Tradicional drink brasileiro com Sake. Escolha entre o tradicional sake soft nacional ou o sake importado Jose Dry com um toque mais seco. (imagem ilustrativa).
R$ 32,90
Caipiroska Premium
Tradicional drink brasileiro com as melhores vodkas do mundo. Escolha a sua entre a japonesa Suntory Haku, a francesa Grey Goose, a polonesa Belvedere ou a também francesa Cîroc. (imagem ilustrativa).
R$ 54,90
Negroni
Gin, Campari, Martini Rosso e laranja.
R$ 38,90
W! Di Negroni
W! Cristal, Campari, Vermouth Di Torino 1757 e laranja. A clássica receita do Negroni, com a substituição do gin pela W! Cristal garante uma combinação de suavidade e sabores marcantes. (imagem ilustrativa).
R$ 38,90
Moscow Mule
Vodka, limão, ginger ale e uma leve espuma aromática de gengibre.
R$ 38,90
Mojito
Coquetel à base de rum branco originário de Cuba com mais de 100 anos desde sua criação. (imagem ilustrativa)
R$ 29,90
Cosmopolitan
Vodka, suco de Cranberry, limão, Cointreau e uma cereja como aperitivo.
R$ 36,90
Margarita
Tequila Jose Cuervo Prata, Cointreau, suco de limão e borda da taça com sal.
R$ 39,90
Margarita Blue
Tequila Jose Cuervo Prata, Curaçau Blue e suco de limão.
R$ 29,90
Martini
Vodka e Martini Dry. (imagem ilustrativa).
R$ 33,90
Dry Martini
Gin, e Martini Extra Dry, acompanhado de azeitona como aperitivo.
R$ 29,90
Daiquiri
Rum, suco de limão, açúcar e Cointreau.
R$ 33,90
Carajillo 43
Um drink cheio de personalidade: este é o Carajillo 43, a união do mítico Licor 43 com café que resultou numa das mais harmoniosas misturas de sabores. A história conta que este típico drink espanhol nasceu na época da colonização de Cuba pelos espanhóis que, em suas as tropas combinavam café com rum para lhes dar coragem durante a batalha, ou “Corage”, em espanhol. A partir daí, a palavra teve sua pronúncia modificada para “Corajillo” e, mais recentemente, tornou-se “Carajillo”. (imagem ilustrativa)
R$ 39,90
Fitzgerald
Refrescante e cítrico, o Fitzgerald é um coquetel preparado com gin, limão, bitter e açúcar. (imagem ilustrativa)
R$ 38,90
Campari Tonic
Refrescante combinação do amado Campari com a água tônica e decorado por nossos barman. Imagem ilustrativa.
R$ 34,90
Aperol Spritz
Aperol Spritz, também chamado de Spritz Veneziano ou simplesmente Spritz, é um coquetel criado na Itália à base de espumante, Aperol e água com gás. Imagem ilustrativa.
R$ 38,90

Aperitivos

Campari
Campari é um bitter servido como aperitivo obtida pela infusão de sessenta ingredientes, combinados e macerados num malte de água destilada e álcool. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 19,90
Jagermeister
Jägermeister é uma bebida composto de 56 ervas, frutas e raízes, produzida na Alemanha desde 1935. Imagem ilustrativa.
R$ 24,90
Steinhaeger Becosa
Bebida destilada a base de zimbro que surgiu no século XV, na pequena aldeia de Steinhagen, Alemanha. Imagem ilustrativa.
R$ 22,90

Gin Tônicas

Gin Tônica
Gin, limão e tônica.
R$ 36,90
Gin Limão Siciliano
Gin, limão Siciliano, tônica e flor de hibisco.
R$ 36,90
Green Apple Gin
Gin, xarope de maça verde, tônica, um toque de anis estrelado e maça verde.
R$ 36,90
Tanger Gin
Gin, tangerina, tônica, um toque de anis estrelado e aroma de canela.
R$ 36,90
Gin Red Fruits
Gin, frutas vermelhas, tônica e um toque de especiarias.
R$ 36,90
Strawberry Gin
Gin, xarope de morango, tônica e morango.
R$ 36,90

Drinks Autorais Daisho

Kyoto
Sake, sucos de limão, laranja e abacaxi, finalizado com xarope de flor de sabugueiro. (imagem ilustrativa)
R$ 32,90
Osaka
Vodka Absolut, Curaçau Blue e sucos de limão e abacaxi. (imagem ilustrativa)
R$ 32,90
Tokyo
Vodka Absolut, Campari, licor Cointreau, suco de limão e Lillet Blanc. (imagem ilustrativa)
R$ 36,90
Shizuoka
Formerly Sake Tea: Sake, suco de limão e chá Matte. (imagem ilustrativa)
R$ 29,90
Drink Daisho
Sake, Scotch Whisky, tangerina, suco de limão, xarope de romã (granadine) e um toque de especiarias.
R$ 39,90
W! Blue Lagoon
A W! mais sofisticada, envelhecida em 7 tipos de madeira, compõe o toque de sabor aveludado no W! Blue Lagoon. Com W! Prime, Curaçau Blue, Limão e Tônica, seu paladar provará sabores inéditos até então. (imagem ilustrativa)
R$ 79,90

Whisky

Suntory Yamazaki
O Yamazaki 12 anos foi o primeiro single malt japonês, lançado em 1984, e até hoje é um sucesso mundial. Ele é maturado em barricas de carvalho americano, carvalho japonês – conhecido como Mizunara – e barricas usadas anteriormente para maturar xerez. Inclusive, a ideia de usar o carvalho Mizunara começou com a destilaria Yamazaki, em meados de 1940, quando por conta da Segunda Guerra Mundial, o fornecimento de outras madeiras era insuficiente. A destilaria é provavelmente a mais conhecida e importante de todo japão, e o 12 anos é um single malt mundialmente concorrido. Olha, pensando bem, nem sabemos porque a gente tá vendendo. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 149,90
Suntory Hibiki
Uma das jóias da coroa da House of Suntory, o Hibiki Japanese Harmony é um blend espetacular de whiskies envelhecidos em diversos tipos de barris, incluindo o Mizunara, um tipo de carvalho japonês muito raro, todos combinados para criar uma orquesta completa de sabores e aromas. Hibiki significa “ressonância” em japonês. O Whisky ressoa as sutilezas da natureza infundida pelas 24 estações do calendário tradicional do Japão e refletidas nas 24 facetas do design de sua garrafa. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 119,90
Suntory The Chita
O Chita Single Grain Whisky é descrito como a “serenidade do whisky japonês”. Tem um equilíbrio inigualável de complexidade, além de um perfil distintamente versátil obtido a partir de um único grão, o milho. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 99,90
Macallan 12 Anos
Single malt ultra-premium envelhecido em 3 tipos de Barris sendo uma seleção de barris de carvalho americanos e europeus ex-Sherry, bem como também de barris de carvalho americanos ex-bourbon. O Macallan traz novos carvalhos da América através de milhares de quilômetros até a Espanha, onde os barris são trabalhados e temperados com xerez antes de viajar para a destilaria em Speyside, onde são enchidos e amadurecidos por pelo menos 12 anos. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 84,90
Chivas 18
Chivas Brothers reuniu diversos whiskies envelhecidos, por no mínimo 18 anos, para criar o Chivas 18, um whisky diferenciado e contemporâneo. Cada gota do Chivas 18 anos proporciona 85 tipos de sabor e a experiência de uma descoberta a ser apreciada, tornando-o um whisky único. De cor âmbar escura e intensa, seu blend é harmônico, rico e suave. Possui aromas de frutas secas, especiarias e bala de leite, um paladar aveludado de chocolate escuro, notas florais e um toque defumado. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 99,90
Blue Label
Em 1867, Alexandre, filho de John Walker, criou seu notável blend "Old Highland Whisky". Foi uma obra prima da arte do blender que reuniu os melhores sabores dos quatro cantos da Escócia para criar um produto extraordinário e excepcional. Blue Label comemora o Old Highland Whisky de Walker, uma declaração de excelência de whisky que permanece fiel à genialidade do nome Walker. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 119,90
Swing
O Johnnie Walker Swing foi introduzido no ano de 1932, Criado pelo master blender e neto do fundador da marca, Sir Alexander Walker. Seu nome vem do movimento de balanço que a garrafa faz ao ser empurrada. Na sua composição, são utilizados aproximadamente 35 maltes, o blend é carregado com características únicas da região de Speyside. Boa parte dos barris de carvalho utilizados em seus maltes foram usados anteriormente para maturação de sherry, dando assim ao Swing seu caráter mais encorpado, sem deixar de lado os aromas originais dos cereais. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 84,90
Gold Label
Esse é o Blend da Celebração, uma criação pessoal do Master Blender Jim Beveridge para noites muito especiais com amigos especiais. O blend contém o Clynelish Single Malt, cuja destilaria era alimentada pela água dos morros onde descobriu-se ouro no passado. Dose.(Imagem ilustrativa).
R$ 59,90
Double Black
Criado pelo Master Blender Jim Beveridge como uma interpretação mais escura e defumada do mundialmente famoso Black Label. O blend é maturado em barris carbonizados e utiliza uma maior proporção dos whiskies marcantes da Costa Oeste e das Ilhas para elevar os sabores icônicos até um novo nível de intensidade. Dose.(Imagem ilustrativa).
R$ 39,90
Black Label
Criado com apenas whiskies 12 anos vindos dos quatro cantos da Escócia, o Johnnie Walker Black Label tem um inconfundível profundo, suave, complexo toque. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 31,90
Jack Daniels
Classificado como Tennessee Whiskey, devido ao processo de destilação diferenciado. Usa milho, centeio, malte de cevada e água isenta de ferro como ingredientes na sua fabricação. Diferencia-se pelo seu cuidadoso processo de elaboração, destilação e amadurecimento, aliado ao clima do Tennessee. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 31,90
Red Label
Com sabor intenso e vigoroso que se destaca mesmo quando misturado ao gelo. Whisky Johnnie Walker Red Label dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 23,90

Cachaça W!

W! Prime
A Cachaça W! Prime é fruto de minucioso trabalho pessoal de se conseguir a melhor blendagem de cachaças envelhecidas em madeiras por diferentes períodos. A paciência e dedicação do empresário produtor resultou neste singular destilado. W! Prime é um maravilhoso blend de 7 madeiras, sendo 5 madeiras nacionais (amendoim, amburana, bálsamo, castanheira, jequitibá) e mais 2 madeiras importadas (carvalho americano e francês). Com um envelhecimento de 10 anos, este complexo blend proporciona aromas, sabores, coloração e aveludado excepcionais e, extremamente diferenciados, remetendo a "lembrança" de conhaques e puro maltes. Dose.
R$ 49,90
W! Amadeirada
Surpreenda-se com esta W! Amadeira que apresenta-se límpida e brilhante. Possuindo tênue coloração amarelo palha W! Amadeirada é resultado de criteriosa blendagem (mistura) de cachaças amaciadas em madeiras nacionais. Quando servida em uma taça apresenta ao primeiro contato toda sua potencialidade nas lágrimas formadas na borda do copo e no rico e deliciosamente floral aroma. Dose.
R$ 28,90
W! Cristal
W! Exclusive Cristal é única. Premiada no concurso de Vinhos e Destilados do Brasil. Dose.
R$ 21,90
Caipirinha W!
O mais tradicional drink brasileiro mundialmente conhecido junto à mais premiada cachaça formam uma rica combinação de sabores suaves e marcantes.
R$ 39,90

Vodka

Suntory Haku
A Suntory produz vodka desde 1956 e Haku representa a filosofia de artesanato da Suntory - atenção meticulosa aos detalhes e comprometimento com a qualidade. O nome Haku significa branco em japonês e refere-se ao arroz branco 100% japonês que é a origem da bebida. Além disso, também pode ser lido como brilhante - um tributo à arte de dominar uma vodka clara, limpa e luminosa. Aroma suave e doce, com delicado toque de arroz. Sabor rico que envolve gradualmente a boca com sua doçura natural. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 32,90
Belvedere
Desde o século XV, as vodkas mais finas do mundo são produzidas por experientes destiladores da Polônia. Belvedere, que significa "bonito de se ver", é o nome do Palácio Presidencial da Polônia. Um título apropriado para aquela que, talvez, seja a vodka mais suave do mundo. Belvedere, a primeira vodka de luxo, é elaborada segundo uma tradição de mais de 500 anos e com um único tipo de grão, o centeio dourado Dankowskie, que só se desenvolve na região de Mazovia, na Polônia. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 32,90
Grey Goose
Resultado da determinação absoluta para criar uma vodka francesa diferente de qualquer outra. Em cada garrafa de Grey Goose está presente a essência dos ingredientes franceses da melhor qualidade: o trigo macio de inverno de Picardia e suas proximidades, em combinação com a água mineral pura de Gensac, na região de Cognac. Ambos cultivados e levados do campo para a garrafa, através de um processo exclusivo elaborado e controlado pelo empenho e as habilidades extraordinárias do nosso Mestre de Adega, François Thibault. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 32,90
Cîroc
O fato de ser feita de uva e, sobretudo, na França, já confere à Vodka Ciroc uma elegância, complementada também por sua garrafa, que lembra os frascos criados por perfumistas. Seu processo de produção, quase artesanal, utiliza fermentação fria, que mantém o frescor e as características marcantes da uva. A figura do galo gravada na garrafa de Ciroc, é um símbolo típico da região de Gailac, na França, e que representa a cultura e a herança do cultivo da uva nesta região. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 29,90
Absolut
Arrojada, original, criativa. A Absolut Vodka foi lançada no ano de 1979 em Nova Iorque. Inspirada em frascos de medicamentos do século XVIII, nossa garrafa transparente e sem rótulo se destacava entre as dezenas de garrafas altas e espalhafatosas da concorrência. Afinal, estamos falando da Nova Iorque da década de 1970. Era necessário ser diferente para ganhar atenção. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 23,90

Licor

Bardêra
Bardêra nasceu com a promessa de surpreender as pessoas com o original e exclusivo Licor Creme de Doce de Leite. A proposta é oferecer uma bebida que provoca uma experiência única e inigualável. Ao saborear o Licor Creme de Doce de Leite, você desfrutará das notas dos seus ingredientes como se fosse uma excelente música que traz boas lembranças, momentos alegres e festivos. Dose. Imagem ilustrativa. Seu brilho, sua cor e seu aroma provocam os nossos sentidos e criam uma imagem perfeita de sabor.
R$ 21,90
Licor 43
Licor espanhol derivado de frutas cítricas e plantas aromáticas. Composto por 43 ingredientes de primeiríssima qualidade, ele se tornou o mais popular da Espanha e exportado para mais de 60 países. Dose. (Imagem ilustrativa).
R$ 27,90
Frangelico
Licor italiano Frangelico é originário da região de Piemonte e é considerada a melhor produtora do mundo de seu principal ingrediente: a avelã; além de cacau, café e baunilha. A combinação das avelãs, cacau café e baunilha se complementam para trazer a experiência ideal do Frangelico.
R$ 21,90

Tequila

Jose Cuervo Prata
Foi introduzida no mercado em 2003, de sabor suave, refrescante e levemente doce, é uma tequila branca, fruto de mistura de tequilas jovens e tequilas amadurecidas em barris de carvalho. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 21,90
Jose Cuervo Ouro
É o resultado da combinação de Tequilas “Jovens”, sem envelhecimento, com Tequilas “Reposado”, envelhecidas por no mínimo 6 meses em barris de carvalho. Possui sabor Amadeirado, levemente doce, com notas de Agave e baunilha. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 29,90
Herradura Ouro
Herradura é feita a mão e elaborada com 100% de agave, sendo envelhecida em barris novos de carvalho americano. Além disso, o sabor acentuado e sua qualidade lhe renderam 16 medalhas de ouro em diversas exposições pelo mundo. Seu sabor é marcante e refinado. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 39,90

Cognac

Hennessy V.S.O.P.
Em 1817, Georges IV, o então futuro rei da Inglaterra, solicitou à Maison Hennessy um conhaque "Very Special Old Pale", ou seja, um conhaque bem antigo e muito especial. Desde então, o uso das iniciais V.S.O.P foi generalizado e criou-se a classificação que se tornou referência para todos os produtores de Conhaque no mundo. Hennessy V.S.O.P é uma combinação complexa e delicada de 60 ingredientes com notas de cravo e canela. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 89,90
Hennessy Very Special
Hennessy Very Special é referência na arte da mixologia pelo seu estilo único. É a encarnação moderna do cognac mais famoso do mundo. A união de sabores de Hennessy Very Special perdura ao longo do tempo e seduz os apreciadores à procura de um momento muito especial. Ideal para ser apreciado puro, com gelo ou em deliciosos drinks, o cognac leva ao olfato notas intensas de frutas com prazeirosas notas amadeiradas, e boca, sabores fortes de amêndoas queimadas em conjunto com notas vivas de uvas frescas. Dose. Imagem ilustrativa.
R$ 69,90

Cervejas

Baden Baden
A Cerveja Artesanal de Campos do Jordão. Garrafa 600 ml.
R$ 27,90
Lagunitas IPA
A Cerveja Lagunitas é uma cerveja do estilo American Indian Pale Ale (IPA) que nasceu em 1995 num antigo galpão na cidade de Forest Knolls, Califórnia, ao lado da cidade Lagunitas, que Tony Magee achava que possuía um nome interessante. A Lagunitas IPA consiste em uma versão única de um estilo antigo, preservando o aroma e amargor dos lúpulos cítricos e florais americanos. Possui ABV (teor alcoólico) de 6.2% e IBU (amargor) de 51,5. Garrafa 355ml.
R$ 17,90
Eisenbahn
Long Neck, 355ml. Consulte variedade.
R$ 12,90
Heineken
A mais querida Lager Premium do mundo! Escolha entre Long Neck e Garrafa 600ml.
R$ 23,90

Soft Drinks

Italian Soda
Água gaseificada acompanhada de xarope de frutas sabores: Roma/ Maçã verde/ Tangerina.
R$ 16,90
Light Blue Lagoon
Suco de limão, soda azul de limão, xarope de maçã verde e um toque de espuma de gengibre.
R$ 29,90
Virgin Mojito
Suco de limão, açúcar, água com gás e hortelã.
R$ 29,90

Café e Banchá

Café Nespresso
Ristretto, Leggero, Vanillio, Brasil ou Decaffeinato.
R$ 7,90
Banchá
R$ 8,90

Águas, Sucos e Refrigerantes

Água
Água Sem Gás ou Com Gás.
R$ 8,90
Refrigerantes
Escolha entre Coca-Coca, Coca-Cola Zero, Schweppes Citrus, Guaraná Antarctica e Guaraná Antarctica Zero.
R$ 9,90
H2Oh!
Água gaseificada, aroma idêntico ao natural, sabor limão.
R$ 11,90
Tônica Antarctica
O ingrediente que torna a água tônica amarga é o quinino. Ele é fundamental na construção de maturidade e identidade ao produto, tornando-o uma bebida sofisticada.
R$ 9,90
Chá Matte Leão
Chá Gelado Matte Leão tradicional sabor limão, decorado e servido.(Imagem ilustrativa).
R$ 11,90
Sucos
Laranja, Limão, Frutas vermelhas, Morango, Maracujá, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã.
R$ 15,90
Suco com 2 frutas
Escolha duas frutas entre: Laranja, Limão, Frutas vermelhas, Morango, Maracujá, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã.
R$ 17,90

Sakes

Sakes Hakutsuru

Josen Dry
Futsushu (sake de mesa). Bebida mais seca e neutra, perfeita para acompanhar qualquer tipo de refeição. Sua secura auxilia a limpar o paladar e convida para a próxima bocada. Refrescante, finalização seca. Teor alcoólico 15~16%. Sugestão de Temperatura: Gelado, ambiente, morno e quente.
R$ 329,00
Sayuri Junmai Nigori
Junmai Nigori. “Sayuri” significa “pequeno lírio”, uma flor que na cultura japonesa remete à delicadeza e a pureza. Sayuri é também nome para mulher, bastante comum no Japão. Este nome foi dado para este produto de aparência leitosa devido a sua delicadeza no paladar com suas características de leve doçura e textura licorosa. Levemente doce. Ideal para presentear. Teor alcoólico 12~13%. Sugestão de Temperatura: Gelado e ambiente.
R$ 219,90
Junmai Daiginjo
Junmai Daiginjo. Sake especial do tipo Junmai Daiginjo, foi premiado 3 vezes consecutivas no Monde Selection com a medalha de ouro e recebeu o Grande Prêmio Ouro 1 vez. Uma bebida leve e elegante, macia e de bom corpo. O sabor adocicado característico do arroz e o aroma frutado preenchem a boca a cada gole. Levemente seco. Teor alcoólico 15~16%. Sugestão de Temperatura: Gelado e ambiente.
R$ 329,90
Junmai Daiginjo Yamadaho
Junmai Daiginjo. Sake Super Premium, Junmai Daiginjo produzido com um arroz lendário Yamadaho. Este arroz foi esquecido durante a Segunda Guerra Mundial e a Hakutsuru juntamente com a ajuda de diversos agricultores fez ressurgir e expressar todo o seu esplendor. Para evidenciar sua magnitude, este sake recebeu uma embalagem de cerâmica especial. O sake tem grande complexidade com textura aveludada e aroma levemente frutado e floral elegante. Saboroso, levemente seco. Teor alcoólico 15~16%. Sugestão de Temperatura: Gelado e ambiente.
R$ 479,90
Plum Wine
Fermentado de Ume. A Hakutsuru concentrou seu conhecimento sobre fermentação e desenvolveu esta bebida fermentada de Umê, ameixa japonesa. Diferente dos similares encontrados no mercado vendidos como licores de umê, o Plum Wine é um fermentado da própria fruta e a diferença é imediatamente notada ao primeiro gole. Seu sabor frutado, leve acidez e doçura concedem uma elegância ímpar que possibilitam a apreciação como aperitivo, digestivo ou acompanhamento nas refeições. Leve e seco. Teor alcoólico 12~13%. Sugestão de Temperatura: Gelado, ambiente, morno e quente.
R$ 259,90

Sake Nacional

Sakê Quente
Sake Azuma Kirin Dourado, servido quente. (Imagem ilustrativa).
R$ 36,90

Rodízios

MENU EXECUTIVO

Inclui: Entradas exclusivas elaboradas pelos Chefs, pratos tradicionais como sunomono, guiozá, harumaki, tempurá, anel de cebola, missoshiru, shimeji e salmão grelhado. Nossa receita exclusiva de croquete de shimeji, sushis tradicionais variados, hot rolls, temakis e sobremesa. *Este rodízio não inclui sashimis e frutos do mar. *Rodízio servido apenas no almoço de Quarta à Sexta, exceto feriados.

Almoço de Quarta a Sexta
R$ 97,90

RODÍZIO FESTIVAL

Almoço de Quarta a Sexta
R$ 149,90
Jantar, Almoço aos Finais de Semana e Feriados
R$ 159,90

RODÍZIO FESTIVAL PREMIUM

Almoço de Quarta a Sexta
R$ 229,90
Jantar, Almoço aos Finais de Semana e Feriados
R$ 239,90
A vontade
Todas as iguarias e ostras a vontade.
R$ 499,90

RODÍZIO VEGETARIANO

Almoço de Quarta a Sexta
R$ 99,90
Jantar, Almoço aos Finais de Semana e Feriados
R$ 99,90

Menu Principal

Combinados

Sushi Simples
6 Niguiris, 4 Hossomakis, 6 Uramakis e 4 Luizinhos (Salmão). || 20 Peças
R$ 59,90
Sushi Especial
8 Niguiris, 8 Hossomakis, 8 Uramakis e 8 Luizinhos (Salmão). || 32 Peças
R$ 89,90
Sushi Super Especial
16 Niguiris, 16 Hossomakis, 16 Uramakis e 16 Luizinhos (Salmão). || 64 Peças
R$ 179,90
Sushi e Sashimi Simples
10 fatias de Sashimi (Salmão, Atum e Peixe Branco), 3 Niguiris, 4 Uramakis e 3 Joes. || 20 Peças
R$ 79,90
Sushi e Sashimi Especial
16 fatias de Sashimi, 4 Niguiris, 6 Uramakis e 6 Joes. || 32 Peças
R$ 99,90
Sushi e Sashimi Super Especial
36 fatias de Sashimi (Salmão, Atum e Peixe Branco), 8 Niguiris, 12 Uramakis e 8 Joes. || 64 Peças
R$ 189,90

Sashimi

Sashimi Simples
5 Salmão, 5 Atum e 5 Peixe Branco. || 15 Fatias
R$ 59,90
Sashimi Especial
6 Salmão, 6 Atum, 6 Peixe Branco e 6 Polvo. || 24 Fatias
R$ 99,90
Sashimi Super Especial
15 Salmão, 12 Atum, 12 Peixe Branco e 10 Polvo. || 49 Fatias
R$ 165,90
Carpaccio
Polvo ou Salmão, acompanha molho cítrico especial da casa. || 20 Fatias
R$ 46,90

Sashimis Especiais

Daisho Meni
Fatias de Salmão seladas cobertas com geléia de pimenta da casa e couve crocante. || 12 Fatias
R$ 62,90
Magurô Daisho
Fatias de Atum seladas com molho da casa, coberto com cebola roxa e Ovas de Caranguejo. || 15 Fatias
R$ 69,90
Shake Hara
Fatias de Salmão com molho da casa, acrescidos de palha de batata doce. || 15 Fatias
R$ 64,90
Ceviche
Tradicional com salmão e tilápia, além de camarão e chips e mandioca. Imagem Ilustrativa.
R$ 39,90
Tartar
Salmão ou Atum. || 1 porção
R$ 36,90

Niguirizushi

Niguiri Salmão
8 Unidades
R$ 39,90
Niguiri Atum
8 Unidades
R$ 39,90
Niguiri Peixe Branco
Peixe branco da estação. || 8 Unidades
R$ 39,90
Niguiri Polvo
8 Unidades
R$ 44,90
Niguiri Camarão
8 Unidades
R$ 44,90
Niguiri Skin
8 Unidades
R$ 32,90
Joe Salmão
8 Unidades
R$ 44,90
Joe Ebi
8 Unidades
R$ 44,90
Joe Ovas
8 Unidades
R$ 49,90
Joe Pepino
8 Unidades
R$ 39,90
Daisho Maki
Camarão e Cream Cheese enrolados no Salmão ao molho cítrico. || 8 Unidades
R$ 49,90
Shakezushi
Shimeji enrolado com Salmão ao azeite e molho tarê. || 8 Unidades
R$ 44,90

Hossomaki

Salmão
8 Unidades
R$ 27,90
Atum
8 Unidades
R$ 27,90
Pepino
8 Unidades
R$ 23,90
Kani
8 Unidades
R$ 23,90
Hot Roll
Com Cream Cheese e Tarê. || 8 Unidades
R$ 27,90
Hot Filadélfia (Sem Arroz)
Salmão empanado e kani, sem arroz. || 8 Unidades
R$ 38,90
Hot Shimeji
Shimeji enrolado com alga e frito. || 8 Unidades
R$ 31,90

Uramaki

Califórnia
Kani, Pepino desfiado e fruta. || 8 Unidades
R$ 29,90
Salmão
Opcionais de cream cheese e cebolinha. || 8 Unidades
R$ 29,90
Atum
Opcionais de cream cheese e cebolinha. || 8 Unidades
R$ 31,90
Salmão Skin
Pele de Salmão grelhada. Acompanha tarê. || 8 Unidades
R$ 26,90
Camarão com Ovas
Camarão à milanesa e ovas. || 8 Unidades
R$ 41,90
Ebi Furai
Uramaki roll de camarão à milanesa e cream cheese, acompanhado de uma lamina de salmão maçaricado e finalizado com tare. || 8 Unidades
R$ 36,90

Temaki

Magurô
Atum, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 26,90
Shake
Salmão, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 31,90
Peixe Branco
Peixe Prego ou Tilápia, consulte disponibilidade. Opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 25,90
Salmão Skin
Pele de Salmão Grelhada, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 26,90
Kani
Massa de peixe sabor Caranguejo, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 23,90
Califórnia
Kani, pepino e manga, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 24,90
Shimeji
Cogumelo na chapa com Cebolinha, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 28,90
Yakishake
Salmão grelhado com Cream Cheese, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 28,90
Shake Zushi
Salmão grelhado, Shimeji e molho tarê, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 29,90
Takô
Polvo, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 36,90
Ebi
Camarão, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 34,90
Katsu Ebi
Camarão á milanesa, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 32,90
Filadélfia
Salmão grelhado e Kani, opcional: Cebolinha e Cream Cheese.
R$ 34,90

Teppan Yaki

Wagyu
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, CONSULTE DISPONIBILIDADE.
R$ 169,90
Picanha
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 94,90
Filet Mignon
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 94,90
Frango
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 64,90
Anchova
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 68,90
Salmão
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 74,90
Peixe Branco
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa. Escolha entre Tilápia ou Peixe Prego.
R$ 69,90
Frutos do Mar
Camarão Rosa e Lula, acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 94,90
Shimeji
Acompanha: Shiro Gohan, Missoshiru, Sunomono e legumes na chapa, consulte disponibilidade.
R$ 65,90

Tempurá

Camarão
12 Unidades
R$ 89,90
Legumes
12 Unidades
R$ 59,90
Misto
Legumes e Camarão: 6 Unidades de cada.
R$ 69,90

Teishoku

Salmão Especial
Acompanha: Arroz Branco, Missoshiro, Sunomono, 2 tipos de cozidos, Tempurá, Sashimi (4 Atum, 4 Salmão e 4 Peixe Branco) e Sushi (4 Niguiri, 4 Hossomaki e 4 Uramaki). || Serve 2 Pessoas
R$ 219,90
Anchova Especial
Acompanha: Arroz Branco, Missoshiro, Sunomono, 2 tipos de cozidos, Tempurá, Sashimi (4 Atum, 4 Salmão e 4 Peixe Branco) e Sushi (4 Niguiri, 4 Hossomaki e 4 Uramaki). || Serve 2 Pessoas
R$ 209,90

Men Rui

Yakizakana de Anchova
Anchova grelhada a moda japonesa, acompanha: Gohan, Missoshiru e Sunomono.
R$ 59,90
Yakizakana de Salmão
Salmão grelhada a moda japonesa, acompanha: Gohan, Missoshiru e Sunomono.
R$ 66,90
Yakisoba Simples
500g em média Macarrão frito com legumes e carne mista.
R$ 41,90
Yakisoba Especial
500g em média Macarrão frito com legumes, carne mista e camarão.
R$ 49,90
Yakisoba Vegetariano
500g em média Macarrão frito com legumes.
R$ 38,90
Yakimeshi
Fried Rice ou Yakimeshi é o arroz japonês shiro gohan, frito com vagem, cenoura, ovo, filet mignon, peito de frango e bacon.
R$ 44,90
Chicken Katsu
Frango á milanesa, acompanha salada de acelga.
R$ 41,90

Ippin Ryori

Shimeji
Shimeji na chapa.
R$ 39,90
Guiozá
4 unidades de Guiozá Suino ou de Legumes.
R$ 25,90
Harumaki Legumes / Queijo
Porção de 4 unidades de Harumaki.
R$ 23,90
Sunomono
Pepino em conserva.
R$ 14,90
Gari
Gengibre em conserva.
R$ 14,90
Missoshiru
Caldo com pasta de Soja.
R$ 11,90
Shiro Gohan
Arroz branco tipo japonês.
R$ 14,90
Lula na Manteiga
Porção da tradicional lula na manteiga, famosa no rodizio festival.
R$ 59,90
Lula à Milanesa
Porção da tradicional Lula á milanesa.
R$ 56,90
Camarão na Manteiga
Porção do tradicional camarão na manteiga levemente apimentado.
R$ 65,90
Camarão à Milanesa
Porção do tradicional camarão á milanesa.
R$ 59,90

Infantil

Daisho Kids
Filé Mignon, Salmão ou Frango grelhado. Acompanha: Shiro Gohan ou Yakimeshi e Fritas.
R$ 39,90
Yakisoba Kids
Macarrão com molho acompanhado de filet mignon, frango e fritas.
R$ 39,90
Fritas
Porção de Fritas.
R$ 31,90

Sobremesas

Sobremesas

Banana Flambada
Banana flambada acompanhada de sorvete. Imagem Ilustrativa.
R$ 29,90
Frutas Caramelizadas
Banana, Maçã ou Abacaxi.
R$ 29,90
Harumaki Doce
Doce de Leite ou Brigadeiro, acompanha uma bola de Sorvete.
R$ 29,90
Petit Gateau
R$ 28,90
Sorvete Melona
Sabores diversos.
R$ 16,90
Temaki Doce
Nutella e Morango na casquinha.
R$ 34,90