PARA COMEÇAR

HOT WINGS
R$ 69,00
BARRINHA DE PROTEÍNA
R$ 49,00
DADINHOS DE CUPIM DEFUMADO
R$ 89,00
PORK BELLY
R$ 49,00
ROAST BEEF AO MOLHO DE MOSTARDA
R$ 79,00
PASTRAMI FRIES
R$ 89,00
PULLED FRIES
R$ 89,00
PULLED PORK
R$ 89,00
CROQUETA DE BRISKET
R$ 69,00
CROQUETA DE PULLED PORK
R$ 69,00
CROQUETA DE COSTELA E CABOTIÁ
R$ 69,00
ALABAMA WINGS
R$ 69,00
EMPANADAS ARGENTINAS
R$ 35,00
FRANGO FRITO
R$ 59,00
PALMITO GRELHADO COM CHIMICHURRI
R$ 69,00
QUEIJO COALHO COM MELAÇO DE CANA
R$ 39,00
PÃO DE ALHO
R$ 24,00
PROVOLETA DONA NICE
R$ 79,00
TULIPAS DE FRANGO
R$ 49,00
MANDIOCA FRITA AO ALHO
R$ 59,00
LINGUIÇA PARRILLERA DONA NICE (Costela Bovina Angus)
500g de linguiças epeciais. Acompanha vinagrete de abacaxi e pão.
R$ 79,00
LINGUIÇA PARRILLERA DONA NICE (Pernil Suíno Duroc com Queijo Coalho)
500g de linguiças epeciais. Acompanha vinagrete de abacaxi e pão.
R$ 79,00
LINGUIÇA PARRILLERA DONA NICE (Lombo Suíno Duroc)
500g de linguiças epeciais. Acompanha vinagrete de abacaxi e pão.
R$ 79,00
STICKS DE PROVOLONE
R$ 59,00

EXECUTIVOS DE DEFUMADOS

SERVIDO COM ARROZ, FAROFA E VINAGRETE.
PULLED PORK
Copa lombo defumada na lenha de café por 8 horas e desfiada. Acompanha: molho Dona Nice c/ Jack Daniels.
R$ 60,00
PORK ROLL
Steak de copa lombo defumado na lenha de café por 8 horas. Acompanha: Sour Cream.
R$ 60,00
BURGUER DEFUMADO
2 unidades de Hambúrguer defumado 200g com cheddar.
R$ 50,00
DADINHOS DE CUPIM
Cupim cortado em cubos e defumado na lenha de Café por 10 horas.
R$ 70,00
BRISKET
O queridinho do churrasco americano, Peito bovino Angus, defumado na lenha de café por 8 horas.
R$ 70,00
COSTELA SUÍNA
Costela Suína defumada na lenha de Laranja por 6 horas.
R$ 70,00
PANQUECA DE PULLED PORK
2 unidades de panqueca recheada com Pulled pork, molho de tomate e parmesão ralado.
R$ 60,00
PANQUECA DE BRISKET
2 unidades de panqueca recheada com Brisket, bechamel, molho de tomate e parmesão ralado.
R$ 60,00

NA BRASA

BIFE DE CHORIZO
TODOS OS PRATOS ACOMPANHAM ARROZ, FAROFA E VINAGRETE.
R$ 60,00
BIFE ANCHO
TODOS OS PRATOS ACOMPANHAM ARROZ, FAROFA E VINAGRETE.
R$ 60,00
BOMBOM DA ALCATRA
TODOS OS PRATOS ACOMPANHAM ARROZ, FAROFA E VINAGRETE.
R$ 60,00
FILÉ DE COXA COM SOBRECOXA
TODOS OS PRATOS ACOMPANHAM ARROZ, FAROFA E VINAGRETE.
R$ 50,00

SALADAS E MASSAS

TALHARIM AO SUGO
Peça uma opção entre Massa, salada ou legumes grelhados, e escolha qualquer proteína do cardápio.
R$ 60,00
DIETINHA DE LEGUMES
Abóbora cabotiá, Cenoura, Abobrinha e tomate cereja.
R$ 60,00
DIETINHA DE SALADA
Rúcula, Agrião, tomate cereja, cebola roxa, molho de mostarda com melaço de cana
R$ 60,00

SANDUBAS DA NICE

SANDUBA DE DADINHOS DE CUPIM DEFUMADO
150g de Dadinhos de cupim defumado na lenha de café servido no pão brioche, vinagrete de abacaxi, Rúcula e Sour cream.
R$ 69,00
BURGER DEFUMADO
200g de hamburger Angus, defumado na lenha de café com Blend especial da casa, cheedar, e barbecue com Jack Daniels, ou opção de rúcula, cebola roxa e tomate.
R$ 49,00
BURGER DO RUFUS
200g de hamburger Angus com Blend especial da casa, cheedar, chimichurri, maionese da casa, rúcula, cebola roxa e tomate.
R$ 49,00
BURGER DO SILAS
100g de hamburger Angus com Blend especial da casa, cheedar, chimichurri, maionese da casa, rúcula, cebola roxa e tomate.
R$ 39,00
PASTRAMI BURGER
200g de hamburger Angus com Blend especial da casa, 100g Pastrami artesanal, cheedar, maionese da casa, mostarda com melaço de cana e picles de cenoura.
R$ 79,00
SANDUBA DE PULLED PORK
Feito no pão de Brioche, 200g de Pulled Pork, Sour Cream e Cebola roxa.
R$ 59,00
NICE CHICKEN
150g de Filé de Coxa empanada na farinha Panko com molho tártaro.
R$ 49,00
SANDUBA DE BRISKET
Feito no pão de brioche, 200g de Brisket com cebola roxa e molho de mostarda.
R$ 59,00

KIDS

TALHARIM AO SUGO (Almôndegas)
Escolha o acompanhamento entre: Almôndegas ou Tiras de frango.
R$ 49,00
TALHARIM AO SUGO (Tiras de frango)
Escolha o acompanhamento entre: Almôndegas ou Tiras de frango.
R$ 49,00
HAMBURGUINHO
Acompanha: arroz, feijão, batata smile e hambúrguer com cheedar.
R$ 39,00
BATATA SMILE
Porção de batatas Smile.
R$ 22,00

SOBREMESAS

CHURROS ESPANHOL
Sticks de churros feitos na casa, mergulhados no doce de leite.
R$ 39,00
DONA NICE
Bananas grelhadas com açúcar e canela, sorvete de creme e doce de leite.
R$ 39,00
PUDIM (TRADICIONAL)
Pudim bem cremoso sabor Tradicional, Chocolate meio amargo ou Doce de Leite.
R$ 20,00
PUDIM (CHOCOLATE)
R$ 20,00
PUDIM (DOCE DE LEITE)
Pudim bem cremoso sabor Tradicional, Chocolate meio amargo ou Doce de Leite.
R$ 20,00