Zucco Osteria - Moema

Focaccia grelhada com flor de sal e manteiga temperada.

Trio do tradicional bolinho de arroz italiano, 1. Muçarela, 2. Pato e Cogumelos, 3. Aliche.

Flor de abóbora frita recheada com ricota, molho de tomate e manjericão.

Beringela frita com muçarela e molho de tomates frescos.

Polenta frita com milho verde e queijo pecorino ralado.

Trio de bruchettas, 1. Aspargos e mel trufado, 2. Patê de alcachofra e presunto cru, 3. Tomate casse e manjericão.

Massa folhada assada com tomate cereja, finalizado com burrata, molho pesto e creme de tomate.

Salada de queijo cabra, nozes caramelizadas e molho de laranja e framboesa.

Tomate, muçarela “fiore di latte” e molho pesto.

Alface americana com o tradicional "molho caeser", frango assado, croutons e bacon crocante.

Filet mignon cru picado na ponta da faca com zabaione de marsala trufado.

Atum cru picado na ponta da faca com cebola roxa caramelizada.

Finas fatias de filet mignon com o tradicional molho veneziano.

Fatias de rosbife de vitelo com molho clássico de atum e alcaparras.

Fatias de atum com limão siciliano, azeite extravirgem, dill e flor de sal.

Pão clássico, hamburguer de fraldinha, cheddar “Joseph Heller”, picles, cebola roxa e bacon.

Hamburguer de fraldinha com cheddar “Joseph Heller” envolto em massa de pizza e assado no forno a lenha.

Pão de miga com frango desossado, alface, tomate, ovo cozido, bacon, finalizado com molho de Dijon e mel.

Massa fresca recheada com ossobuco ao molho funghi porcini fresco e cebola roxa caramelizada.

Massa fresca recheada de queijo muçarela com molho de tomate fresco e manjericão.

Massa fresca de espinafre recheada com ricota de búfala e uvas passas ao molho de quatro queijos e nozes.

Massa de grano duro em forma de concha recheada de ricota de búfala e espinafre, gratinada no forno a lenha com molho de tomate fresco e manjericão.

Massa fresca, cebola, guanciale e tomate fresco, finalizado com creme de pecorini.

Massa de grano duro, guanciale, ovo, pimenta do reino e queijo pecorino.

Massa fresca com o tradicional ragu à “bolonhesa”.

Tradicional lasanha à “bolonhesa” gratinada com molho branco.

Massa de grano duro com ragú linguiça bovina e molho de tomate fresco, abobrinha e manjericão.

Massa de grano duro com abobrinha frita, queijo pecorino e manjericão.

Massa fresca com ragú de bochecha de vitelo assada lentamente com cebola branca.

Risoto de açafrão com tartar de atum, raspas de limão siciliano e dill.

Massa fresca com camarão, vôngole, lula, ao molho de limão siciliano com abobrinha.

Nhoque de batata com muçarela molho de tomate e mangericão.

Massa de grano duro com creme de queijo pecorino romano e pimenta do reino tostada.

Risoto com pesto de pistache, fonduta de parmesão, guanciale crocante e pistache picado.

Milanesa de leitão, acompanhada de massa de grano duro com molho de limão siciliano.

Paleta de cordeiro com risoto de ervas finas e prosecco, finalizado com raspa de limão siciliano.

Bife de ancho grelhado, acompanhado de batata gratin ao perfume de trufas negras.

File mignon recheado com presunto Royale, queijo caccio cavalo, sobre cama de espinafre e purê de batata.

Medalhão com queijo brie sobre molho de vinho marsala, com risoto de queijo grana padano.

Pescada amarela ao forno, sevido sobre cama de risoto de alcachofra e espinafre, finalizado com farofa de aliche.

Bacalhau assado no forno a lenha com tomate cereja, uvas passas, pinolis e cebola roxa, sobre batatas gratinadas.

Corte especial de filé-mignon ao molho de trufas negras, acompanhado de tagliolini em espuma de parmesão trufado e gema poché

Massa fresca com tinta de lula, camarão, tomate concassé, manteiga e ervas finas.

Filé-mignon empanado e gratinado com muçarela sobre molho de tomate fresco, acompanhado com fettuccine ao molho branco e sálvia.

Atum selado em crosta de pão, spaghetti de abobrinha, espinafre, tomate cereja e molho agridoce acompanhado com purê de batata.

Consulte nossa seleção de frutas.

Bolo quente recheado de creme de limão siciliano e chocolate branco com sorvete de baunilha e calda de caramelo.

Bolo de chocolate recheado de brigadeiro com calda de brigadeiro quente.

Torta de biscoito champagne embebidas em café e mascarpone.

Suflê de chocolate ao forno a lenha com sorvete de baunilha.

Torta de massa folhada e maçã verde acompanhada de sorvete de baunilha e calda de caramelo.

Massa folhada crocante, recheada de morangos e creme de mascarpone acompanhada com calda de baunilha.

Torta tres mousses envolta em chocolate com calda e baunilha.

Sorvete artesanal(baunilha,chocolate ou pistache)

Tradicional profiteroles recheados com sorvete de baunilha mergulhados em calda de chocolate

Torta de amêndoas, mascarpone e laranja em cinco texturas

O vinho amadureceu 4 anos em grandes barris de madeira, chamados «tonéis», em vez do período de 2 anos para um Vintage Clássico. Isto explica o nome "Late Bottled Vintage". A madeira utilizada tem mais de 30 anos, pelo que não transmite ao vinho qualquer sabor a madeira.

"Cor: Amarelo dourado Aroma: Aromático, evidenciando notas de frutas tropicais maduras, como abacaxi, melão e toques de mel. Sabor: No paladar é equilibrado com bom frescor e agradável doçura."

Aroma: Rico, combinando as notas de frutos secos caramelizados, praliné, laranja confitada e finalizando com correctas notas de tabaco. Sabor: Ataque delicioso, rico e aveludado, com bastante frescura. O final é muito persistente e complexo.

Maturado por 6 meses em carvalho frances sobre as leveduras, esse vinho apresenta aromas frutados e citricos, com destaque para pessego, é vibrante e equilibrado, com final redondo e agradavel.

Vinho apresenta boa estrutura, acidez equilibrada e taninos firmes. com maturação de 9 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso, apresenta aromas de frutas negras, amoras e especiarias, e harmoniza bem com carnes grelhadas cordeiro e queijos curados

Maturado por 9 meses em carvalho frances, esse vinho apresenta aromas defrutas negras, pimenta preta, anis e cravo da india, taninos macios, acidez moderada e final longo e persistente.

ASPECTO VISUAL: Rosé de tonalidade salmão pálido. ASPECTO OLFATIVO: Notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. ASPECTO GUSTATIVO: Redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

O nariz exibe linda complexidade aromática de frutas exóticas, abacaxi, mel, açafrão. Paladar intenso, rico, com textura cremosa equilibrada pela acidez vibrante. O final é persistente, com notas de especiarias e mel. 80% semillon, 10% muscadlle,10% sauvignon blanc

Palha com reflexos dourados, brilhante, perlage fino e duradouro. Complexa, tostada e madura, embora muito refinada. Grande personalidade na boca, com avelãs e crosta de pão, cremosa, harmônica e persistente

Descobrir Ruinart é a chave de acesso ao universo da mais antiga casa de champagne. Uma casa que, desde 1729, cria seus cuvées da mesma maneira; um espírito de pureza, luminosidade e elegância. Elaborado a partir de vinhos procedentes exclusivamente de uvas Chardonnay, Ruinart Blanc de Blancs desenvolve flexibilidade e redondeza na boca. Muito harmonioso, sua belíssima cor luminosa é valorizada pela elegância do seu frasco transparente. Combina notas de frutas frescas, especialmente cítricas, com aromas de flores e frutas brancas (pêssego). É um Blanc de Blancs muito atrativo, puro, distinto e claro. Ruinart Blanc de Blancs evolui dentro da boca, flutuando entre um frescor delicioso, flexível e completo.

Rosé Impérial é a expressão mais extrovertida e sedutora do estilo Moët & Chandon e ilustra perfeitamente seu espírito. Borbulhantes pérolas rosa que refletem a amplitude e o brilho da rigorosa seleção do Pinot Noir e a riqueza dos melhores vinhedos da região para revelar a mágica do champagne mais aclamado do mundo. Vívido e generoso, Rosé Impérial distingue-se por uma cor radiante, por um sabor frutado intenso e pelo palato flamboyant que imediatamente seduz e deleita.

Apresenta linda e brilhante cor rosa salmão, densa perlage com bolhas minúsculas, numerosas e persistentes. Encantadores aromas de frutas frescas (cereja ácida), flores (rosas), amendoado discreto e mineralidade. Encorpado, equilíbrio perfeito. Delicioso e longo final lembrando morangos silvestres e flores.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha pálido, com periage fino e persistente. ASPECTO OLFATIVO: Frutado e floral, com predominância de maçã amarela e flores brancas. ASPECTO GUSTATIVO: Leve, equilibrado e delicado, com final longo e refrescante.

ASPECTO VISUAL: Rosa - claro delicado, lembrando flor de pêssego, com perlage intensa e espuma cremosa. ASPECTO OLFATIVO: Bouquet de flores brancas e frutas vermelhas, realçado por notas de alecrim fresco. ASPECTO GUSTATIVO: Complexo, vibrante e cremoso, com frescor agradável e final longo e sedoso.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha claro, límpido e cintilante, com perlage prolongado e delicado. ASPECTO OLFATIVO: Maçã amarela e flor de acácia, com notas minerais sutis. ASPECTO GUSTATIVO: Seco e preciso, com frescor que realça elegância e estrutura.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha claro, com perlage vivo e persistente. ASPERCTO OLFATIVO: Notas de frutas amarelas, pêssego e damasco, com frescor delicado. ASPECTO GUSTATIVO: Leve, fresco e harmonioso, de final limpo e agradável.

ASOECTO VISUAL: Rosa - claro com reflexos de ciclâmen e perlage fino e persistente. ASPECTO OLFATIVO: Frutado e fresco, com notas de morango e flores vermelhas. ASPECTO GUSTATIVO: Delicado e equilibrado, com acidez leve e textura macia.

: Este vinho de cor citrina possui um aroma fino, com ligeiras nuances de fruta (maçã verde). Na boca, é muito fresco, com corpo médio e um bom final.

Amarelo claro. No nariz, aromas sedutores de flores e frutas, como pêra e banana. Na boca, equilíbrio ácido salino mineral, com uma veia longa e vibrante de mineralidade.

Fresco, acidez marcante, equilibrado. No Nariz, maçã verde, pêssego e cítricos.

Blend de três variedades brancas: Chenin Blanc, Pedro Giménez e Semillón. Colheita precoce para preservar a acidez, fermentado com diferentes técnicas, todas com leveduras indígenas. 6 meses em cuba de concretos, sem passagem e madeira.

Vinho expressivo e vibrante, notas de toranja, folhas de limão e groselhas verdes, toques de jalapeño, grama cortada e flores brancas, nuances minerais e sutil nota salina, vinho delicado, refrescante e com acidez vibrante, harmoniza bem com saladas, queijo de cabra, ostras e sashimis.

ASPECTO VISUAL, AMARELO CLARO COM REFLEXOS ESVERDEADOS. ASPECTO OLFATIVOS, AROMAS FRESCOS DE PÊRA, MAÇÃ VERDE, PÊSSEGO BRANCO E NOTAS CÍTRICAS. ASPECTO GUSTATIVO, REFRESCANTE E EQUILIBRADO, CÍTRICO, FINAL PERSISTENTE.

ASPECTO VISUAL: amarelo âmbar com delicados reflexos acobreados. ASPECTO OLFATIVO: estrutura delicada, caracterizada por uma ampla variedades de notas florais destinadas e facilmente reconhecíveis. ASPECTO GUSTATIVO: estrutura viva, sustentada por uma acidez marcante e agradável mineralidade. Notas delicadas, porém persistentes, de frutas brancas.

ASPECTO VISUAL: amarelo âmbar delicado, com sutis reflexos acobreados. ASPECTO OLFATIVO: Bouquet floral refinado, com notas reconhecíveis de flores brancas e frutas frescas. ASPECTO GUSTATIVO: estrutura viva e equilibrada, sustentada por acidez marcante e mineralidade elegante. Notas de frutas brancas se prolongam de forma delicada e persistente.

ASPECTO VISUAL: Cristalino, de brilho intenso. ASPECTO OLFATIVO: Marcado do caráter mineral, com notas de pedra de isqueiro e frutas cítricas. ASPECTO GUSTATIVO: Estruturado e untuoso, com frescor vibrante e notas de tangerina que prolongam o sabor

Amarelo palha claro com reflexos esverdeados. Aroma muito fresco, com notas vegetais e herbáceas, complementadas por notas de frutas brancas como pêra, maçã e pêssego. Em boca é equilibrado, com boa acidez e persistência.

O Clos des Lunes Petite Lune Blanc 2018 é um vinho elaborado com uma assemblage típica da região de Bordeaux, contendo o corte Sauvignon e Sémillon. Ostenta cor de ouro pálido à vista e ao nariz exala aromas cítricos, de pêssego branco e de frutas exóticas. Na boca, é redondo e suave, com notas frutadas e oleosas. Produzido pelo renomado Domaine Chevalier, é uma excelente opção para acompanhar uma refeição de carnes leves ou ser degustado sozinho, como aperitivo.

Branco fresco e cítrico elaborado a partir da aromática Riesling, este vinho é agradável e equilibrado. Flores se mesclam a notas cítricas e minerais, enquanto em boca revela ótima acidez.

Pequeno produtor localizado em Péronne, no sul da Bourgogne, perto de Mâcon cultivando seus 50 ha de terra com o máximo respeito, descartando qualquer tratamento agressivo para a natureza. Esses cuidados e a qualidade do terroir refletem-se nos vinhos que ultimamente vem sendo recompensados por medalhas e elogios normalmente reservados a garrafas bem mais caras. Aromas explosivos de casca de limão com uma nota de flor de laranjeira e de carvalho tostado, sutil e bem integrado. Frescor notável, suculência e mineralidade das pedras calcarias levam a um final persistente marcado por toque salino.

Este vinho é feito da casta Viura, são elegantes e incorporadas da região de Rioja, refrescante e ideal para acompanhar pratos leves, como os preparados com frutos do mar.

Tem amarelo palha. Toranja e maçã verde. É um vinho de corpo médio com sabores equilibrados de frutas cítricas e verdes com um toque de mineralidade. O acabamento é agradavelmente refrescante e seco.

Maturado por 6 meses em carvalho frances sobre as leveduras, esse vinho apresenta aromas frutados e citricos, com destaque para pessego, é vibrante e equilibrado, com final redondo e agradavel.

Vinho com aspectos olfativos Frutas brancas maduras, cítricos, acentos herbáceos. E no paladar cremoso, refrescante e acidez vibrante.

Vinho fresco, com aromas de mel, pêssego, banana, damasco e notas minerais, corpo medio e final limpo e persistente.

ASPECTO VISUAL: amarelo - palha brilhante com reflexos esverdeados. ASPECTO OLFATIVO: frutas tropicais maduras, pêssego e sutis notas de especiarias doces. ASPECTO GUSTATIVO: corpo aveludado e equilibrado, de textura generosa e final persistente.

ASPECTO VISUAL: Cristalino, com reflexos palha. ASPECTO OLFATIVO: Flor de laranjeira, casca de limão maduro e notas de sílex (pedra de isqueiro). ASPECTO GUSTATIVO: Fresco e persistente, com acentos de casca de laranja que reforçam a vitalidade

O Montes Alpha Chardonnay é um dos mais clássicos brancos chilenos. As uvas vêm da fria região de Aconcagua Costa e apenas 35% do vinho matura 12 meses em barricas de carvalho.

Cor amarelo palha brilhante. Ao nariz se apresenta fresco e perfumado, onde agradáveis notas de capim-limão se alternam com notas aromáticas de tomilho, sálvia e catmint erva-de-gato), acompanhadas por um delicado toque mineral de sílex. Entrada agradavelmente saborosa revela o seu vínculo mais íntimo com o território, deixando espaço para uma frescura viva com um final que volta para notas de pink grapefruit.

" Um bourgogne fascinante, frutado, leve, rico e untuoso. Produzido por Philippe Pacalet, que cria seus vinhos de forma natural, tendo como resultados vinhos expressivos, como esse Philippe Pacalet Meursault 2011." — Sommelier Wine

TERRE BIANCHE DEVE O SEU NOME AO FORMATO DE TERRENO, NAS PROPRIEDADES DE SELLA&MOSCA, APOS MILHARES DE ANOS DE SEDIMENTAÇÃO MARINHA.

Bramito della Sala é de cor amarela brilhante com reflexos esverdeados. Complexo e fresco no nariz, o vinho oferece delicados aromas de frutas tropicais, abacaxi e frutas cítricas que se misturam com leves sensações de manteiga, avelã e baunilha. Na boca apresenta boa estrutura, elegante e mineral. Delicadas notas de fruta reaparecem acompanhadas de excelente frescura e equilíbrio.

O vinho é maduro e opulento. Tem uma textura macia que é preenchida pelos ricos sabores de pêssego e creme de pêra. Com apenas a acidez certa e textura flinty para equilibrar esta fruta, o vinho está agora pronto para beber. - Pascal Gitton é um personagem, bonachão e generoso. Na adega ele não brinca e produz várias cuvées de Sancerre e Pouilly Fumé de alto nível com uvas super maduras. Típico, seco, frutado e bem mineral, este delicioso vinho acompanhará muito bem queijos de leite de cabra frescos ou maturados, ostras e peixes grelhados

Vinho expressivo e vibrante, notas de toranja, folhas de limão e groselhas verdes, toques de jalapeño, grama cortada e flores brancas, nuances minerais e sutil nota salina, vinho delicado, refrescante e com acidez vibrante, harmoniza bem com saladas, queijo de cabra, ostras e sashimis.

matura 12 meses (50% foudres, 30% barricas francesas, 20% ovos de concreto). Gustativo fresco, vivo, final longo e mineral.

ASPECTO VISUAL: amarelo-palha intenso, com reflexos dourados brilhantes. ASPECTO OLFATIVO: amplo e expressivo ,com notas de frutas tropicais maduras, pêssego bronco e toques minerais. ASPECTO GUSTATIVO: em boca, revela um corpo aveludado, quente, mineral,salino, envolvente e equilibrado.

ASPECTO VISUAL: amarelo -palha brilhante com nuances douradas. ASPECTO OLFATIVO: frutas maduras e notas cremosas que remetem a creme de confeiteiro. ASPECTO GUSTATIVO: elegante, quente e encorpado, com notas equilibradas de frutas e marmelo que se revelam em um final fresco, intenso e com boa mineralidade.

ASPECTO VISUAL: Amarelo palha com brilho delicado. ASPECTO OLFATIVO: Frutas tropicais frescas, toques minerais e cremosidade da barrica. ASPECTO GUSTATIVO: Equilibrado, complexo e persistente, com textura aveludada e final profundo.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha claro e brilhante. ASPECTO OLFATIVO: Frutas tropicais frescas, cítricos e leves notas de baunilha. ASPECTO GUSTATIVO: Fresco, equilibrado e vibrante, com acidez limpa e final persistente.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha com reflexos esverdeados. ASPECTO OLFATIVO: Frutas tropicais e notas herbáceas com toque de anis, típicas da variedade. ASPECTO GUSTATIVO: Macio, fresco e volumoso, com final agradável e moderno - uma releitura vibrante do estilo clássico Verdejo.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - dourado claro com reflexos prateados. ASPECTO OLFATIVO: Especiarias sutis, baunilha e tosta leve, integradas a notas frutadas e anisadas do verdejo. ASPECTO GUSTATIVO: Redondo e fresco com acidez equilibrada e final elegante.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - claro luminoso. ASPECTO OLDATIVO: Notas de pêssego e flores brancas. ASPECTO GUSTATIVO: Fresco e equilibrado, bom volume em boca e final persistente.

ASPECTO VISUAL: Amarelo pálido elegante. ASPECTO OLFATIVO: Notas de calcário, sílex e cítricos cristalizado. ASPECTO GUSTATIVO: Vivo, tenso e muito fresco, com boa estrutura e final denso.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - dourado pálido e brilhante. ASPECTO OLFATIVO: Limão, manga e mineralidade delicada. ASPECTO GUSTATIVO: Cheio e untuoso com acidez elegante e final persistente.

Vinho de cor rosa brilhante. Apresenta aromas de cerejas amargas e cerejas pretas. No paladar, é de estrutura média, com acabamento equilibrado e persistente

Vinho com aspectos gustativos sedoso, fresco, frutado e com aromas de morango maduro e maçã vermelha.

ASPECTOS VISUAL, ROSA CLARO DELICADO. ASPECTOS OLFATIVO, BOUQUET FLORAL, FRUTAS FRESCAS E MADURAS, BALA DE FRAMBUESA. ASPECTO GUSTATIVO, FRESCO, LEVE, BOA ACIDEZ, FRUTA MADURA.

ASPECTO VISUAL: Rosa pálido com reflexos de pêssego. ASPECTO OLFATIVO: Expressivo e elegante, com notas vibrantes de laranja e tangerina. ASPECTO DE SABOR: Textura sedosa e envolvente, marcada por mineralidade suculenta que reflete o terroir pedregoso de Sainte-Victoire.

ASPECTO VISUAL: Rosé de tom pêssego pálido. ASPECTO OLFATIVO: Nariz refinado, com notas de toranja e laranja, toques florais de jasmim. ASPECTO GUSTATIVO: Vibrante e equilibrado, com frescor notável e final persistente.

ASPECTO VISUAL: Rosé de tonalidade salmão pálido. ASPECTO OLFATIVO: Notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. ASPECTO GUSTATIVO: Redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

ASPECTO VISUAL: Rosé pálido, de cor lichia. ASPECTO OLFATIVO: Nariz vibrante e expressivo, com notas de pequenos cítricos como mexerica e limão, acompanhadas por delicadas nuances florais. ASPECTO GUSTATIVO: Suculento e frutado, com textura leve e final fresco e crocante de toranja.

O pêssego predomina no nariz, complementado por impressões de frutas tropicais, como abacaxi e intensificado por notas florais sutis de flores silvestres de primavera. Elegante e sedoso na boca, mas firmemente estruturado e encorpado. Lindamente nítido, progride regiamente para um final persistente.

Rosé muito charmoso e expressivo, feito com Nero d'Avola de cultivo orgânico. Cor cereja claro, luminoso. Aroma marcante de pequenos frutos vermelhos, groselha e framboesa, sublinhados por cascas cítricas e feno. Delicioso em boca apresentando frescor assertivo, seco. Incrível suculência e prolongado final de boca.

Grande referência da região, com a típica coloração rosa clara com reflexos salmão. No nariz exibe pureza de cascas cítricas, romã, floral e mineral. Muito elegante e equilibrado em boca, com delicado frescor e final prolongado.

Uma das vinícolas nativas mais celebradas da ilha é combinada com Sangiovese e torbato para criar um rosé fresco, perfumado e extremamente agradável.

Cor: Granada profundo com tons violáceos. Aroma: Intenso de ameixas e amoras silvestres (a lembrar compotas), com notas de menta e da madeira onde estagiou. Prova: Macio, com algum acídulo, apresenta notas de frutos vermelhos, uma forte estrutura alicerçada em harmoniosos taninos da casta da madeira, que conferem persistência à degustação.(60)

Vermelho rubi intenso e delicado. Presença de baunilha e especiarias, acompanhada de toques de groselha. Taninos aveludados envolvem e deixam uma sensação de maciez sedosa no final. (32)

Rubi brilhante, reflexo granada. Etéreo no nariz, com notas de cerejas, rosa seca, violeta, alcaçuz e terra molhada. Médio corpo, com estrutura compacta de taninos ultra finos, muito elegante e equilibrado.(64)

Granada vivo. Aroma de fruto jovem e fresco, boa densidade, notas de vegetal seco. paladar macio e com uma ligeira adstringência, característica da juventude. Bons taninos, pronto para beber.(62)

Classificado com 93 pontos por James Suckling na safra 2017, o maravilhoso Promis é produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri. Trata-se de um irresistível corte de Merlot com Syrah e uma pequena parcela de Sangiovese, que é maturado por 14 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado!(55)

Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura. Aromas de frutas negras mais maduras, bem como notas florais, defumadas e de especiarias doces, além de toques tostados e de tabaco. No palato, é frutado, estruturado, suculento, equilibrado, tem boa acidez, taninos bem domados e final médio/longo e agradável.(59)

O Brunelllo di Montalcino exibe vermelho rubi profundo com reflexos granada que intensificam com o envelhecimento. O vinho exala aromas terrosos e frutado, com notas de framboesa e cereja brilhante acompanhados com notas de especiarias, couro e mineralidade. Bem equilibrada com frutas brilhante e tanino integrada, este vinho pode ser apreciado agora ou previsto para o envelhecimento.(52)

Feito de uvas colhidas em vários vinhedos localizados nas colinas da área de Valpolicella (Mezzane e colinas de Tregnago) o Amarone Ansari é uma mistura de três barris diferentes, cada um é o resultado de uma seleção criteriosa dos 3 irmãos, que colaboraram em sinergia na adega para criar um Amarone de grande personalidade, fiel ao estilo Tedeschi, transmitido na família por gerações.(59)

“Composto quase que totalmente de Grenache, o Châteauneuf Du Pape A La Gloire De Mon Grand-Père provém de La Gardiole lieu-dit e foi envelhecido em toneis de carvalho. A sua cor roxa escuro/ameixa é seguida por um leque incrível de cerejas negras, amoras e morangos maduros, assim como flores cristalizadas, flor de laranjeira e pimenta tostada. Os taninos são firmes, tal qual na cuvée vinhas velhas, e dispensam longa armazenagem. A pureza é brilhante e eu amo o equilíbrio desse Grenache encantador que terá mais duas décadas de prazer a oferecer.” (64)

Cor rubi intenso. Frutos negros evoluídos bem integrados com a madeira de estágio, notas de chocolate e flores, elegante e equilibrado. Muita estrutura, taninos doces e saborosos, excelente frescura, final muito vibrante e longo. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas e 50% usadas. (62)

Maturado por 6 meses em carvalho frances de segundo e terceiro uso esse malbec tras aromas defrutas vermelhas frescas, notas de violetas, nuances herbaceas e de espaciarias, corpo medio, taninos macios, boa acidez, perfil frutado, e final medio. (36)

É uma linha 100% varietal. Cuartel é o que antes se chamava ‘bloco’ ou ‘parcela’ nas quintas e foi o vinho que deu origem ao nosso próprio sonho. É elaborado de forma tradicional e estagiou 12 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso. Neste vinho procuramos muita fruta, intensidade aromática e frescor. A madeira acompanha o destaque da uva. (38)

É uma linha 100% varietal. Cuartel é o que antes se chamava ‘bloco’ ou ‘parcela’ nas quintas e foi o vinho que deu origem ao nosso próprio sonho. É elaborado de forma tradicional e estagiou 12 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso. Neste vinho procuramos muita fruta, intensidade aromática e frescor. A madeira acompanha o destaque da uva.(37)

Vinho apresenta boa estrutura, acidez equilibrada e taninos firmes. com maturação de 9 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso, apresenta aromas de frutas negras, amoras e especiarias, e harmoniza bem com carnes grelhadas cordeiro e queijos curados (47)

Maturado por 9 meses em carvalho frances, esse vinho apresenta aromas defrutas negras, pimenta preta, anis e cravo da india, taninos macios, acidez moderada e final longo e persistente. (45)

Com 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho frances usadas, e sobre as borras finas, apresenta aromas de frutas maduras, amora, framboesa e ameixas, pimenta preta e ervas secas. Corpo medio a encorpado, taninos finos,boa acidez e final persistente. Harmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos e queijos curados.(39)

Amadurecido por 16 meses em carvalho frances, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e macios e bom equilibrio, com final longo e persistente.(65)

Com aromas de frutas do bosque, especiarias doces, figo e alcaçuz, é estruturado, encorpado, com boa mineralidade, taninos bem integrados, acidez fresca e final defumado. Matura por 12 meses em barrica de carvalho francês.(65)

ASPECTO VISUAL: Púrpura profunda e intensa. ASPECTO OLFATIVO: Notas mentoladas, frutas maduras, especiarias. ASPECTO GUSTATIVO: Estrutura sólida, acidez equilibrada, final longo. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, massas, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, potencial de guarda. Maturação: 16 meses em barricas de carvalho francês (1º e 2º uso) (38)

Aromas de ameixa seca, ameixa e cereja madura, com notas de siroco; toques de tomilho, tabaco e alcaçuz. Suave e estruturado, com taninos aveludados e uma agradável dose de frescor. De um único vinhedo em Marchesana, Gioia della Colle, solos ferrosos vermelhos sobre calcário. Fermentado em aço inoxidável e envelhecido no mesmo por 24 meses antes de um ano em garrafa.(54)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi com reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Complexo e frutado, com notas de cereja ácida, frutas do bosque e sutis toques florais e terrosos. ASPECTO GUSTATIVO: Encorpado, harmonioso e equilibrado, com taninos maduros e textura aveludada. final longo e persistente.(29)

ASPECTO VISUAL: Cor intensa com tonalidade púrpura e excelente brilho. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras maduras, flores secas, ervas silvestres e mineralidade marcante. ASPECTO GUSTATIVO: Entrada volumosa, com taninos firmes, textura sedosa e acidez equilibrada. final longo e elegante. (40)

ASPECTO VISUAL: Granada escuro e profundo. ASPECTO OLFATIVO: Complexo e rico, com frutas pretas maduras, pimenta preta, erva aromáticas e toques defumados. ASPECTO GUSTATIVO: Corpo cheio e elegante, com taninos sólidos e bem integrados, equilibrados por frescor vivo e final amplo e sofisticado.(51)

Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é um dos mais gastronômicos e intensos tintos do nordeste italiano. (60)

Vermelho rubi brilhante com atraentes tons roxos. Macio e bem equilibrado no paladar com recorrentes tons frutados. Gerânio, pimenta e cereja aparecem no nariz, com algumas notas levemente vinosas.

Vinho de cor granada, tendendo ao roxo com o envelhecimento. Um sabor imediato de cereja madura, notas de amoras e alcaçuz. Seco e herbáceo no palato, torna-se redondo, encorpado e mais equilibrado com a idade.(8)

O perfume de um jardim inteiro de flores de verão é realçado por aromas de amora e um frescor impressionante para esta safra quente e seca. A mineralidade espetacular lhe envolve em seu final longevo. E por trás de toda essa beleza existe uma estrutura fantástica. Beba agora ou guarde na adega."

Fresco e fluido, com taninos delicados e acidez marcada. Final limpo e refrescante. Orgânico. (4)

Grande pioneiro da Argentina, este tinto já se tornou um verdadeiro clássico - um incrível e consagrado Malbec que é uma das maiores histórias de sucesso de seu país. Com muita fruta, potência e personalidade, mostra que a casta Malbec pode originar vinhos ricos e concentrados, mas nada enjoativos - perfeitos para acompanhar comida. É um vinho que nunca decepciona, confirmando com consistência sua fama de ser uma das melhores pechinchas do Novo Mundo. Para Robert Parker - que concedeu 90 pontos ao vinho na safra de 2006 - ele "é um candidato à melhor compra entre todos os Malbecs argentinos"! Uma verdadeira referência. (1)

Frutas vermelhas maduras, toque de seda, bom volume e taninos firmes. 6 meses de tanques de aço inoxidável e 4 meses em garrafas.(5)

Expressão contemporânea da Malbec, elaborado sem madeira para preservar a pureza da fruta e do terroir. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas. 9 meses em cuba de concreto, sem passagem por madeira. (20)

Vinho de vinhedos antigos em Luján de Cuyo, com potência e elegância. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas.18 meses, 12 barricas usadas e 6 em garrafas. (6)

Aromas exprecivos e elegantes, marcado por frutas vermelhas frescas, como morangos, franboesas e cerejas, notas de violetas e rosas e leves toques de pimenta branca, casca de laranja e ervas secas. Com 6 meses de carvalho frances, tem estrutura refinada, com acidez vibrante e taninos sedosos, é elegante e persistente.

Amadurecido por 14 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja, cramberry, morango, notas terrosas, florais, cedro, rosas secas e especiarias.Corpo medio, taninos sedosos e perfeito equilibrio entre frutas e madeira,final longo, fresco e mineral.

Carménère com 12 meses de carvalho que apresenta intensos aromas de frutas, especiarias e um toque de chocolate amargo. Na boca, é equilibrado e elegante, com taninos macios e perfeita acidez. Um verdadeiro achado! (2)

Amadurecido por 12 meses em carvalho, apresenta aromas de amoras e flores, com notas de cedro, textura aveludada, taninos polidos e final agradavel e persistente. (2)

Amadurecido por 12 meses em concreto, esse vinho é fresco e redondo, com acidez vibrante e muito equilibrado, com aromas de morangos frescos e amoras maduras, ,e agradavel e versatil. (20)

12 meses em ânforas de argila e 4 meses em garrafa. Gustativo, frutas negras suculentas, especiarias e taninos potentes. vinho de terroir único, cultivado em altitude e mínima intervenção.(19)

Cor vermelho intenso rubi intenso. No nariz, o vinho é muito intenso e elegante, com frutas negras vivas como amoras, mirtilos e ameixas com notas de aromas de chocolate. Na boca, o vinho é em camadas e denso, mostrando complexidade e estrutura excepcionais, enquanto os sabores de amora, mocha, café expresso e especiarias finas e apoiado por taninos poderosos.(19)

10 meses em concreto, perfil aromático floral e perfumado, fresco, suculento e leve, taninos finos e personalidade marcante. vinhedos antigos de 1945, praticas sustentáveis e terroir único, alta pontuacões.(18)

ASPECTO VISUAL, RUBI INTENSO COM REFLEXOS GRANADA. ASPECTOS OLFATIVOS, AMEIXA E CEREJA MADURAS, TOMILHO, TABACO E ALCAÇUZ. ASPECTOS GUSTATIVO, CORPO MÉDIO/ ENCORPADO, TANINOS ESTRUTURADOS E BOA PERSISTÊNCIA.(11)

ASPECTO VISUAL: Granada profundo. ASPECTO OLFATIVO: Intenso e complexo, com notas de pimenta preta, bagas silvestres e toques defumados da barrica. ASPECTO GUSTATIVO: Encorpado e aveludado, com taninos firmes e elegantes - mostra vigor e equilíbrio.(27)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi intenso com reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Frutado e fresco, com notas de cereja, ameixa e leve toque floral. ASOECTO GUSTATIVO: Suave, mineral e equilibrado, com boa estrutura e taninos polidos.(38)

De cor vermelho rubi de média intensidade, com reflexos roxos. Paladar de bela consistência, com acidez mais acentuada do que o Brunello de Montalcino. Seus aromas remetem à cereja branca e notas verdes.(32)

Este Bourgogne Pinot Noir do Domaine du Bicheron oferece um perfil frutado e terroso, com notas de cereja e especiarias. Sua persistência encantadora no paladar destaca o caráter único e cativante dos vinhos tintos da Borgonha.(26)

Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, apresenta aromas de especiarias, frutas negras e chocolate amargo, taninos macios e final longo e persistente, harmonizando com massas e carnes vermelhas.(24)

Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja negra, tabaco e canela, com boa estrutura, taninos macios e final longo, harmonizando bem com assados e queijos curados.(7)

amadure 12 meses em barricas de carvalho francês. Frutas negras e azuis exuberantes, taninos sedosos, mineralidade marcante e frescor elegante.(33)

Com aromas de cereja e framboesa negra, notas minerais e um sutil toque floral, e suculento, com acidez vibrante, taninos macios, e final medio e agradavel.(16)

Frutado, acidez equilibrada, taninos macios. No olfato frutas maduras, especiarias e pimentão. (22)

Com aromas intensos de frutas vermelhas e violetas, esse vinho é pleno e agradável, com final longo e suculento. (12)

Com aromas de violetas, cerejas preta e cerejas vermelhas, é longo, com textura aveludada e final persitente.(13)

O calor siciliano contribui para maturação plena e abundancia de fruta, esse tinto reflete o caráter da sicilia, riquesa de fruta, intencidade, robustez e equilibrio.(14)

ASPECTO VISUAL: Vermelho granada intenso. ASPECTO OLFATIVO: Frutas silvestres (mora, framboesa) com toque floral sutil. ASPECTO GUSTATIVO: Cheio, redondo e suave, com taninos polidos e acidez equilibrada.(28)

Coloração rubi concentrada, luminosa. Típico com amoras e cerejas negras, alcaçuz, especiarias doces e sugestões balsâmicas. Firme estrutura de boca, com acidez gulosa e ótima persistência.(63)

Elaborado a partir de vinhas cultivadas com os princípios da biodinâmica e vinificado por um processo que manipula o mínimo possível sua excelente matéria prima, Château Le Puy é um Bordeaux autêntico. Um vinho de grande elegância, com taninos suaves em sua juventude, mas também com potencial de amadurecimento durante várias décadas, revelando toda a profundidade e carácter deste terroir de prestígio HARMONIZE COM Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, cordeiro e queijos de média maturação.(57)

Cor vermelho rubi claro e brilhante, bouquet elegante, nota floral de gerânio e rosa canina entrelaçando delicadas notas de morango e romã, com um final lembrando uma agradável nota salgada. Bem equilibrado alternando sensações vibrantes com percepções mais suaves, dando ao paladar uma sensação de leveza etérea animada pelo final que traz de volta a nota suculenta de romã. (18)

O fantástico Pintia é o grande tinto elaborado por Vega Sicilia na emergente região do Toro. Logo em sua primeira safra, já recebeu 95 pontos de Robert Parker e muitos elogios de Jancis Robinson, que o indicou como o melhor vinho do Toro que já provou. Poderoso e encorpado, mas com classe e elegância, "um punho de aço em luvas de seda", nas palavras de Steven Spurrier. 52

O Premier Cru Aux Perdrix é um dos terroirs mais importantes da denominação de Nuits-Saint-Georges. Perdrix é o único produtor deste vinhedo, e as videiras foram plantadas entre 1922 e 1980. O vinho estagia em barricas de carvalho (Allier e Vosges) durante 15 meses. No nariz o vinho é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques de chocolate.(53)

Cultivado em Paraje Altamira, a 1.200 metros de altitude, este Malbec com caráter único, complexo e diversificado. O nariz inicialmente mostra notas de frutas vermelhas maduras como cereja, além de notas florais e herbáceas. Tem tensão no palato, é elétrico. Os taninos são elásticos, texturizados, equilibrados, mas com carácter. Em boca percebem-se notas de giz, dando lugar a notas de cereja e violeta no final. Vinho vertical e concentrado, com final longo. (6)

Amadurece 18 meses em foudres austríacos e 6 meses em garrafas, encorpado, fruta bem definida, taninos finos e final elegante. Combina com carnes grelhadas, cogumelos e massas. taninos finos, final elegante. (63)

ASPECTO OLFATIVO Frutas negras e vermelhas, especiarias (tomilho, cardamomo). Com taninos firmes e final prolongado(38)

ASPECTO VISUAL, RUBI PROFUNDO COM REFLEXOS RUBI. ASPECTOS OLFATIVOS, FRUTAS NEGRAS (AMORA, AMEIXA), NOTAS DE ROSA E FOLHAS DE CHÁ. ASPECTOS GUSTATIVOS, ESTRUTURADOS E SEDOSO, TANINOS MACIOS, ALCAÇUZ, GRAFITE ERVS SILVESTRES.(55)

ASPECTO VISUAL: Vermelho granada profundo. ASPECTO OLFATIVO: Frutas maduras (ameixa e cereja) com toques de especiarias nobre. ASPECTO GUSTATIVO: Elegante e equilibrado, com taninos aveludado e frescor notável.(62)

ASPECTO VISUAL: Granada translúcido e brilhante. ASPECTO OLFATIVO: Frutas de bosque maduras e notas vegetais sutis. ASPECTO GUSTATIVO: Profundo e persistente, com leve toque tânico no final.(61)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi intenso, com reflexos alaranjados. ASPECTO OLFATIVO: Bouquet amplo e refinado, com nuances de especiarias suaves, cereja madura e notas balsâmicas. ASPECTO GUSTATIVO: Cheio, macio e aveludado, com taninos elegantes e doces, textura sedosa e final persistente.

ASPECTO VISUAL: Rubi profundo com reflexos púrpura e ótima densidade. ASPECTO OLFATIVO: Nariz complexo, com frutas negras maduras, grafite, especiarias e leve floral. ASPECTO GUSTATIVO: Entrada ampla, com taninos sedosos e acidez refrescante. Estrutura firme e final persistente.(41)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi profundo com reflexos púrpura. ASPECTO OLFATIVO: Notas intensas de frutas silvestres, trufas e especiarias, com nuances de alcaçuz típicas da variedade. ASPECTO GUSTATIVO: Encorpado e sedoso, com taninos finos e maduros. Mostra camadas de amora, mineralidade e um toque defumado. (41)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - granada intenso com reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Frutas vermelhas madura em destaque - cereja, amora e toques de toffee e especiaias suaves. ASPECTO GUSTATIVO: Amplo e equilibrado, com frescor e volume. Taninos redondos, textura untuosa e final persistente com notas de fruta madura e baunilha sutil.(25)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi brilhante. ASPECTO OLFATIVO: Frutas vermelhas maduras (ameixa, cassis), especiarias e toque de carvalho. ASPECTO GUSTATIVO: Sedutor e harmonioso, com taninos maduros, corpo médio e final persistente.(40)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi intenso ASPECTO OLFATIVO: Frutas vermelhas e negras maduras, cassis e especiarias ASPECTO GUSTATIVO: Estruturados e fresco, com taninos macios, final redondo e levemente picante (39)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - cereja intenso e brilhante. ASPECTO OLFATIVO: Frutas maduras, especiarias, notas florais e minerais integradas aos toques tostados da barrica. ASPECTO GUSTATIVO: Estruturado, cheio e elegante. Taninos redondos e aveludados se mesclam ao caráter frutado e mineral. Final longo e refinado.(55)

ASPECTO VISUAL: Vermelho intenso com reflexos atijolados e brilho marcante. ASPECTO OLFATIVO: Frutas vermelhas e pretas maduras - cereja, morango, ameixa e groselha - entrelaçadas a notas herbáceas e de especiarias. Surgem toques sutis de couro, defumado e baunilha, conferindo profundidade e elegância. ASPECTO GUSTATIVO: De médio corpo, com taninos firmes e sedosos, acidez equilibrada e textura aveludada. O final é longo e refinado, marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e leves nuances tostadas.(58)

ASPECTO VISUAL: Vermelho - rubi profundo. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras maduras, baunilha, tabaco, notas balsâmicas e tostadas. ASPECTO GUSTATIVO: Estruturado e expansivo, com taninos firmes e elegantes; final longo e persistente (58)

De cor granada profundo, trás aromas de frutas vermelhas e especiarias. Em boca possui equilíbrio, taninos médios e final longo. (57)

Perfil: Vinho encorpado, vibrante e equilibrado, com aromas de cereja preta, frutas silvestres, grafite e tabaco. Avaliações (Safra 2022): Recebeu pontuações elevadas, incluindo 97-98 pontos de Robert Parker e 96 pontos de James Suckling. Amadurecimento: Aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho (francês e húngaro) e mais 12 meses em garrafa. Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, caça, assados e massas ricas. (40)

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Barbera, sem passagem por madeira. De ótima tipicidade, mostra notas de frutas vermelhas maduras, florais, de ervas e de especiarias, que se repetem no palato. Gastronômico e fluido, tem acidez afiada, taninos firmes e final suculento e persistente, com toques de cerejas, de amoras e terrosos. Perfeito para acompanhar massas ao molho de tomate.(56)

O Pian delle Vigne Brunello di Montalcino, produzido pela Marchesi Antinori, é um tinto toscano 100% Sangiovese Grosso, com 14,5% de álcool. Estagiou 24 meses em botes de carvalho. Apresenta cor rubi, aromas de frutas vermelhas maduras, violetas, especiarias e toques de tabaco. No paladar, destaca-se pela acidez vibrante, taninos firmes, mas sedosos, e final longo e mineral.(52)

De cor rubi profundo, traz no nariz aromas de cerejas, ginjas, violeta e lavanda. Em boca é fácil de beber, com acidez média (+), taninos médios e final longo.(31)

Elaborado com uvas colhidas manualmente nas colinas ao redor do Lago de Garda, o Bardolino da Campagnola é um dos mais autênticos exemplares deste tradicional tinto. Leve, fresco e aromático, harmoniza com uma infinidade de pratos e revela todo o seu encanto quando servido levemente resfriado.(31)

Visual Purpura, Vermelho Rubi, Brilhante Limpido. Olfativo: Especiarias, cereja, framboesa,cassis e amora. Gustativo: Estruturado, taninos macios, agradável, equilibrado e harmônico.(43)

O nariz apresenta sua elegância habitual com maravilhosas frutas silvestres maduras sobre um fundo de temperos adocicados. Notas de chocolate amargo e café mocha decorrentes de seu envelhecimento em carvalho francês que combinam muito bem com os aromas frutados característicos dessa casta. É bem estruturado no palato, com taninos amplos e macios.(52)

Il Bruciato é o segundo vinho da Tenuta Guado al Tasso e representa com muita propriedade o terroir único e privilegiado desta vinícola. Um vinho muito fácil de tomar, de combinar com diferentes tipos de comida e que agrada inclusive aos paladares mais exigentes. É sem duvida um dos campeões de vendas da família Antinori.(8)

ASPECTO VISUAL: Coloração roxa intensa. ASPECTO OLFATIVO: Especiado e expressivo, com notas de pimenta, coentro, capim-limão e frutas vermelhas frescas. ASPECTO GUSTATIVO: Envolvente e intenso, com taninos presentes e sedosos, textura agradável e final fresco.

ASPECTO VISUAL: Rubi fresco e brilhante. ASPECTO OLFATIVO: Elegantes, com notas mentoladas e especiadas. ASPECTO GUSTATIVO: Fino e fresco, com taninos aveludados.

ASPECTO VISUAL: Tonalidade ruby claro ASPECTO OLFATIVO: Toranja, laranja sanguínea e frutas vermelhas. ASPECTO GUSTATIVO: Vivo e dinâmico, com textura fina e final arejado.

O nariz exibe linda complexidade aromática de frutas exóticas, abacaxi, mel, açafrão. Paladar intenso, rico, com textura cremosa equilibrada pela acidez vibrante. O final é persistente, com notas de especiarias e mel. 80% semillon, 10% muscadlle,10% sauvignon blanc

Aperol, água com gás, espumante e fatia de laranja.

Licor de Cássis, espumante e cereja.

Espumante, purê de pêssego e cereja.

Rum, hortelã, suco de limão, xarope de açucar e água com gás.

Campari, vermute e água com gás.

Gin, xarope de açúcar, suco de limão, club soda e cereja.

Pisco capel, xarope de açúcar, suco de limão e clara de ovo.

Gin, suco de limão, xarope de açúcar e angustura.

Bourbon, xarope de açúcar, suco de limão, clara de ovo e vinho tinto.

Gin, mangericão hidropônico, xarope de açúcar e suco de limão.

Vodka, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.

Tequila, suco de Limão, licor de laranja e crusta de sal.

Vodka, cramberry, suco de limão, licor de laranja e cereja.

Vodka, suco de tomate temperado.

Gin, noilly prat e azeitona.

Bourbon, açúcar e angustura.

Gin, suco de tomate temperado.

Bourbon, vermute rosso e angustura.

Gin, campari e vermute rosso.

Bourbon, campari, e vermute rosso.

Gin, campari e vermute

Gin, vermute rosso, fernet branca, aromatizado com casca de laranja.

Gin, tônica, zimbro, limão siciliano e alecrim.

Gin, infusão de frutas silvestres, xarope artesanal de morango, limão siciliano e tônica.

Gin, anís estrelado, canela em pau maçaricada, cardamomo e tônica.

Extrato de frutas silvestres, xarope artesanal de morango, suco de limão, água com gás, finalizado com espuma de gengibre.

Maçã verde, limão siciliano, romã, cramberry e amora.

Gengibre, hibisco e frutas silvestres.

Blend de capim santo com hortelã, finalizado com xarope artesanal de gengibre e suco de limao.

Extrato de hibisco, xarope artesanal de gengibre e suco de limão.

Agua mineral com ou sem gás.

Agua mineral com ou sem gás.

Coca cola | Coca cola zero | Guaraná | Guaraná zero | Tônica Sweppes | Tônica Sweppes zero | Sprite | Sprite zero | Club Soda Sweppes | Citros

Abacaxi, abacaxi com hortelã, laranja, limão, limonada suiça, manga, maracuja, melancia, tangerina.

Origem: Lombardia, norte da Itália, desde 1889. Tipo: Água mineral naturalmente gasosa Elegante, equilibrada e agradável, é a água reconhecida como símbolo do estilo italiano de ser. Ideal para acompanhar e valorizar vinhos tintos, vinhos rosés e pratos a base de carne. Experimente o equilíbrio das borbulhas de S.Pellegrino, dos Alpes italianos para a sua mesa.

Origem: Toscana, Itália, desde 1564 Tipo: Água mineral natural sem gás Suave, aveludada e delicada é a água preferida dos grandes Chefs e Sommeliers. Acompanha e valoriza vinhos brancos e pratos leves. Experimente a leveza de Acqua Panna, das colinas da Toscana para sua mesa.

Suco de tomate, limão, molho de pimenta, molho Inglês, pimenta do reino.

Cerveja Premium de origem Holandesa, produzida desde 1873 com ingredientes naturais: água, puro malte e lúpulo selecionado.

Stella Artois, uma das marcas de cerveja mais conceituadas e antigas do mundo. Comercializada em mais de 80 países, a cerveja, originária da Bélgica - e agora também produzida no Brasil-, conquistou a maioria de seus adeptos no segmento de luxo e tornou-se um dos ícones do mercado europeu

A Cerpinha (como é conhecido essa espécie) é o estilo pilsen produzido para exportação e é bem saborosa. Ela tem uma boa formação de espuma clara, um ótimo aroma com lúpulo e um sabor mais marcante do que nossas outras marcas comerciais.

Espresso e Leite vaporizado.

Espresso, Leite vaporizado.

Resultante de uma rigorosa seleção e combinação das melhores origens de cafés Arábicas e Robustas, oferecemos-lhe toda a pureza de um café com corpo e força, excelente aroma e um sabor suave e permanente de fruto maduro. A magia de um grande café, pronto a degustar a qualquer momento e em todas as ocasiões.

Com uma cuidada combinação de robustas asiáticas e arábicas sul-americanas, deQafeinatus oferece uma experiência sensorial rica em notas de caramelo e de noz torrada, com uma acidez equilibrada, num produto descafeinado

Blend de capim santo com hortelã, finalizado com toque de xarope de gengibre e suco de limão.