Zucco Trattoria BH

De visual amarelo palha claro com reflexos esverdeados, este vinho apresenta aromas de frutas brancas frescas, complementadas com leves toques floral e mineral. Em boca mostra-se equilibrado, com boa acidez, frutas bem marcadas e final agradavelmente mineral.

Vinho fresco, com aromas de mel, pêssego, banana madura, damasco e notas minerais, corpo médio e final limpo e persistente.

Um branco alentejano fresco, aromático e equilibrado, elaborado com uvas típicas da região. Apresenta aromas de frutas brancas e tropicais, como pera, pêssego e abacaxi, além de notas florais e leve toque cítrico. Em boca é vibrante, macio e muito agradável, com acidez equilibrada e final refrescante. Um vinho versátil, perfeito para dias quentes e para harmonizar com pratos leves.

Um branco alentejano elegante e aromático, combinando fruta madura e frescor com harmonia. Apresenta aromas de pêssego, pera, lima e notas florais, além de um toque mineral delicado. Em boca é equilibrado, com boa acidez, textura macia e final persistente. Um vinho versátil, gastronômico e muito agradável, perfeito para quem busca brancos portugueses com personalidade e finesse.

Fino Branco Seco, fresco e crocante, volume médio com fixação muito boa, vibrante e persistente.

Bramito della Sala é de cor amarela brilhante com reflexos esverdeados. Complexo e fresco no nariz, o vinho oferece delicados aromas de frutas tropicais, abacaxi e frutas cítricas que se misturam com leves sensações de manteiga, avelã e baunilha. Na boca apresenta boa estrutura, elegante e mineral. Delicadas notas de fruta reaparecem acompanhadas de excelente frescura e equilíbrio.

14 Dias Em Cavalho Novas, Mais 6 Meses Em Barricas Com Madeira Menos Proeminente. O vinho é um amarelo palha na cor com reflexos esverdeados e expressa aromas intensos de flores brancas misturadas com notas de pedra. Na boca, salgados mineral sensações combinam perfeitamente com notas tostadas e cítrico. O Cervaro della Sala é marcado por uma longa persistência e um caráter mineral e é dirigido para uma excelente evolução e capacidade de envelhecimento ao longo do tempo.

Vinho fresco e aromatico, aromas herbaceos, raspas de limão, folhas de lima, flores brancas e toques salinos e minerais, com 30% do vinho estagiando em carvalho por 4 meses, apresenta textura cremosa, acidez vibrante e sabores frutados e citricos. harmonizando bem com saladas, frutos do mar aspargos e sashimi.

ASPECTO VISUAL, AMARELO CLARO COM REFLEXOS ESVERDEADOS. ASPECTO OLFATIVOS, AROMAS FRESCOS DE PÊRA, MAÇÃ VERDE, PÊSSEGO BRANCO E NOTAS CÍTRICAS. ASPECTO GUSTATIVO, REFRESCANTE E EQUILIBRADO, CÍTRICO, FINAL PERSISTENTE.

De coloração amarelo dourado, esse vinho traz consigo aromas de frutas tropicais, mamão, pêssego, toranja e baunilha, com paladar complexo, fresco, persistente e com boa acidez.

Um branco surpreendente e complexo, elaborado com um blend tradicional de castas riojanas. Apresenta aromas de frutas brancas, flores, leve cítrico e nuances minerais, com uma textura elegante e vibrante. Em boca é fresco, estruturado e persistente, combinando acidez equilibrada com profundidade aromática. Um branco gastronômico, versátil e perfeito para quem gosta de vinhos mais refinados e de personalidade.

Amadurece 18 meses em foudres austríacos e 6 meses em garrafas, encorpado, fruta bem definida, taninos finos e final elegante. Combina com carnes grelhadas, cogumelos e massas. taninos finos, final elegante.

ASPECTO VISUAL: Púrpura profunda e intensa. ASPECTO OLFATIVO: Notas mentoladas, frutas maduras, especiarias. ASPECTO GUSTATIVO: Estrutura sólida, acidez equilibrada, final longo. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, massas, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, potencial de guarda. Maturação: 16 meses em barricas de carvalho francês (1º e 2º uso)

ASPECTO VISUAL: Vermelho rubi intenso. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras e vermelhas, especiarias (tomilho, cardamomo). ASPECTO GUSTATIVO: Taninos firmes, final prolongado. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, massas, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, potencial de guarda. Maturação 16 meses em barricas de carvalho francês (1º e 2º uso).

ASPECTO VISUAL: Cor intensa com tonalidade púrpura e excelente brilho. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras maduras, flores secas, ervas silvestres e mineralidade marcante. ASPECTO GUSTATIVO: Entrada volumosa, com taninos firmes, textura sedosa e acidez equilibrada. Final longo e elegante. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA Carnes grelhadas, risotos cremosos, polenta com cogumelos. DIFERENCIAIS: Vinho de terroir, com origem em solo calcário profundo de Paraje Altamira. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas. Maturação: 15 meses, 50% em foudres de carvalho, 50% em piletas de concreto

ASPECTO VISUAL: Rubi concentrado, com bordas violáceas e aspecto límpido. ASPECTO OLFATIVO: Nariz mineral e elegante, com notas de frutas vermelhas frescas, ervas silvestres e leve toque defumado. ASPECTO GUSTATIVO: Ataque vibrante, taninos presentes e bem integrados, acidez viva e final longo com traços terrosos. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Pato assado, carnes mal-passadas, embutidos artesanais. DIFERENCIAIS: Elaborado a partir de vinhedo em solo calcário extremo. Alta expressão de terroir. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas. Maturação 15 meses em cubas de concreto.

VISÃO: Vermelho-púrpura profundo com reflexos rubi AROMA: Buquê denso de frutas silvestres, amora e ameixa seca, com notas suaves de flores (rosa) e folhas de chá. Enriquecido por notas de alcaçuz, grafite e ervas selvagens. PALADAR: Poderoso, elegante e encorpado. Apoiado por taninos suaves, mineralidade subjacente e acidez abundante. Final persistente que combina perfeitamente com o nariz.

Um tinto alentejano profundo e expressivo, elaborado a partir de vinhas velhas que conferem grande concentração e autenticidade. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias, notas terrosas e um toque de ervas mediterrâneas. Em boca é estruturado, envolvente e elegante, com taninos firmes, acidez equilibrada e final longo e persistente. Um vinho de caráter sério e gastronômico — perfeito para quem aprecia tintos mais complexos e tradicionais do Alentejo.

Intenso no nariz com aromas de frutas negras como amoras e mirtilos,notas de especiarias,pimenta preta e pimentão.

Uma cor vermelho profunda. No nariz é percebido com uma grande elegância ao tempo que a potência, com clara predominância de frutos vermelhos maduros como cerejas, ameixas e framboesas. Existem notas de cassis em perfeito equilíbrio com as contribuições de baunilha, doce de leite e suaves notas de tosta decorrentes das suas dezoito meses em barricas novas de carvalho francês.

Itália - Piemonte | Nebbiolo

A melhor interpretação do Chianti Classico com assinatura Antinori. Rico, com bastante tipicidade das uvas, frutado e elegante. Na boca revela todas as características de um verdadeiro Chianti clássico, equilibrado, com muito boa acidez, estrutura, taninos macios e final longo.

Vermelho-granada intenso com reflexos rubi. Aroma bastante intenso de frutas de caroço, como ameixa e cereja, complementado por notas de especiarias e leve toque floral. Potente, com taninos doces e final persistente

Antinori Badia a Passignano Chianti DOCG Vinho Italiano. Badia a Passignano é o "cru" do Chianti Classico da família Antinori. Suas uvas provêm dos vinhedos que circundam essa antiga Abadia. Os mongens que ali viviam já eram fãs da Sangioveses, e existem dados que comprovam o cultivo da uva na região há mais de mil anos. O Badia a Passignano é a melhor expressão da Sangiovese, interpretada pela tradição, paixão e experiência da centenária família Antinori. Um vinho extremamente elegante, apaixonante e inesquecível. O vinho é envelhecido nas adegas históricas sob a abadia de Passignano, que remonta ao século x. Amadurece 12 meses, parte em barricas de carvalho húngaro e parte em carvalho francês e 12 meses em garrafas.

Um rubi brilhante na cor vermelha com reflexos granada, o vinho mostra um nariz complexo e intenso com notas de especiarias e balsâmicas que totalmente fusível com aromas de framboesas, cerejas e ameixas maduras, juntamente com sugestões de luz de tabaco e couro. Na boca o vinho é amplo e envolvente com uma textura sedosa e uma progressão intenso de sabores de todo o palato que trazer para fora toda a personalidade elegante e varietal do vinho, verdadeira e marcante na sua expressão do caráter Sangiovese.

Notas de Prova do Produtor: O Tignanello 2021 apresenta uma cor vermelha rubi intensa com reflexos púrpura. O nariz é complexo: notas de ameixa madura, amora e casca de laranja cristalizada alternam com agradáveis sensações de chocolate preto, caramelo e alcaçuz; nuances doces de tabaco completam o bouquet. O paladar é rico, gracioso, intenso e caracterizado por taninos doces e vibrantes e um final longo e persistente.

Vermelho rubi intenso. Aroma elegante, com notas balsâmicas e mentoladas mescladas a frutas negras frescas. Na boca é envolvente, com taninos doces, notas de frutas negras maduras e final persistente.

ASPECTO VISUAL: Coloração rubi intensa, com brilho vívido e reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Nariz intenso, com notas de frutas negras, violetas e ervas frescas. ASPECTO GUSTATIVO: Textura fluida, taninos delicados e acidez equilibrada. Um tinto vibrante, de perfil direto. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Churrasco, carnes suínas e bovinas grelhadas, queijos semiduros. DIFERENCIAIS: Elaborado 100% com uvas orgânicas e sem passagem por madeira, expressando pureza varietal. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas. Maturação: 9 meses em cubas de concreto.

Coloração rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas e chocolate. Agradável com taninos maduros e de corpo médio.

ASPECTO VISUAL: Rubi escuro com reflexos granada e ótima concentração. ASPECTO OLFATIVO: Notas de frutas negras maduras, chocolate amargo, especiarias doces e toques de baunilha. ASPECTO GUSTATIVO: Estrutura robusta, taninos firmes e macios, final persistente com retrogosto tostado. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes nobres grelhadas, cordeiro, queijos curados. DIFERENCIAIS: Vinho de vinhedos antigos em Valle de Uco, com potência e elegância. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas Maturação: 18 meses, 12 em barricas usadas e 6 em garrafa.

ASPECTO VISUAL: Cereja clara, ligeiramente turvo. ASPECTO OLFATIVO: Perfil aromático floral e perfumado. ASPECTO GUSTATIVO: Fresco, suculento e leve, taninos finos e personalidade marcante. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, massas, saladas, sobremesas. DIFERENCIAIS: Vinhedos antigos de 1945, práticas sustentáveis, terroir único, altas pontuações. Maturação 10 meses em ovos de argila e concreto.

O Mànnara Rosso é um vinho tinto italiano que se destaca pela sua rica expressão frutada e taninos suaves. Produzido na Sicília, este vinho é elaborado com as uvas Sangiovese, Nero D'Avola e Frappato, conhecidas por sua capacidade de produzir vinhos com taninos macios, notas de frutas vermelhas, lembrando morango, cereja e framboesa, acidez média, final de boca elegante.

O Primitivo Polvanera IGT, Orgânico tem um toque profundo de aromas de frutas vermelhas cozidas, elegante e cheio de profundidade aromatoica. Visual: vermelho rubi profundo com reflexos violetas. Nariz: aroma intenso de amora, cereja azeda, cereja madura e delicadas notas de flores (violeta) e hortelã selvagem. Paladar: cheio, longo e com um sabor aveludado que termina com aromas de amêndoas.

Vermelho-rubi vivo e brilhante. Aroma fresco e agradável com notas de frutas vermelhas, especiarias e toque floral. Na boca é equilibrado, com taninos macios.

Apresenta uma cor vermelho rubi profundo. O nariz é intenso e complexo, caracterizado por notas de frutas vermelhas combinadas com notas de couro, especiarias e baunilha. Na boca é encorpado e redondo com taninos suaves e aveludados juntamente com muito comprimento e sabor.

ASPECTO VISUAL: Vermelho-violeta ASPECTO OLFATIVO: Especiarias, frutas negras e chocolate amargo ASPECTO GUSTATIVO: Taninos macios, bem integrados, final longo e persistente. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes vermelhas e massas DIFERENCIAIS: Vinho não filtrado. Práticas sustentáveis, mínima intervenção, expressão autêntica do terroir de Rapel Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês

ASPECTO VISUAL: Vermelho rubi escuro com reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras, geleia de amora, especiarias. ASPECTO GUSTATIVO: Taninos firmes, textura estruturada, acidez equilibrada. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, molhos com vinho tinto, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, expressão varietal. Maturação: 9 meses em carvalho francês (2º e 3º uso).

ASPECTO VISUAL: Vermelho rubi profundo com reflexos granada. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras maduras, especiarias, toques balsâmicos. ASPECTO GUSTATIVO: Taninos polidos, acidez equilibrada, textura aveludada. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, massas, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, grande estrutura. Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (2º e 3º uso).

Nota de degustação. Um Primitivo Polvanera, faz você ter a sensação de estar na Itália em cada gole de um belíssimo vinho. VISÃO: Vermelho rubi profundo com brilhos granada NARIZ: Aroma encantador de ameixa madura e cereja, acompanhado por ecos de tomilho, tabaco e alcaçuz PALADAR: Sabor intenso e persistente. Sustentado por taninos bem estruturados. Final rico, longo e satisfatório.

Uvas colhidas e selecionadas manualmente, maceradas em tanque de fermentação por 5 dias, após os quais leveduras selecionadas são adicionadas. A fermentação dura de 7 a 10 dias. Depois disso, o vinho é drenado para tanques de aço e concreto, a fim de manter o vinho em condições de temperatura ideal para que ocorra a fermentação malolática que dura até 20 dias. Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% de primeiro uso e 70% de segundo e terceiro uso.

Com 91 pontos de Robert Parker em sua safra inaugural, o Montes Alpha Carménère já desponta como uma das melhores opções desta que é a casta mais emblemática do Chile. Para Parker, trata-se de "uma soberba interpretação desta fantástica uva". Concentrado e exuberante, como os demais vinhos da linha Montes Alpha, mostra camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère. Promete ser um dos maiores sucessos entre os tintos chilenos.

Rubi com reflexos violeta e aroma muito fresco e convidativo, notas de rosas, frutas maduras e toques da madeira. Na boca é um perfeito representante da casta, com acidez marcada e frescor, conformando na boca os aromas. Estágio De 8 Meses Em Carvalho Francês.

Cor vermelha rubi viva. O nariz é caracterizado por frutas vermelhas maduras como ameixas, sustentadas por sensações prazerosas de rosas e ervas mediterrâneas. Na boca é vigoroso e fresco com taninos sedosos. As notas de fruta vermelha dão plenitude e persistência ao vinho. Tanto no nariz como no paladar, é bastante complexo para uma garrafa jovem, caracterizado pela flexibilidade, frescura e sabor.

Il Bruciato é o segundo vinho da Tenuta Guado al Tasso e representa com muita propriedade o terroir único e privilegiado desta vinícola em Bolgheri (Toscana). Um vinho muito fácil de tomar, de combinar com diferentes tipos de comida e que agrada inclusive aos paladares mais exigentes. É sem duvida um dos campeões de vendas da família Antinori. Descrição: Apresenta cor vermelha rubi expressiva. No nariz exibe aromas intensos, frescos e bem definidos, com destaque para as notas de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e nuances tostadas. Na boca tem boa presença, estrutura, taninos marcantes, porém maduros, com notas que correspondem ao nariz, final longo e persistente. Um vinho muito gostoso e prazeroso e beber. Ficha Técnica Produtor: Antinori País / Região: Itália / Bolgheri (Toscana) Castas: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Syrah Evolução: 10 meses em barricas de carvalho + 6 meses em garrafa. Grad. Alcoólica: 14% Consumo ideal:imdeterminado Gastronomia: Excelente acompanhamento para antipasti e pratos de caça de pelo com molhos densos. Premiações: Robert Parker - 93 Pontos James Suckling - 93 Pontos

ASPECTO VISUAL: Rosé de tonalidade salmão pálido. ASPECTO OLFATIVO: Notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. ASPECTO GUSTATIVO: Redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

"Visual: Rosa claro. Olfativo: Framboesa, amora e cereja, com nuances minerais e de flores como violeta. Gustativo: Elegante, leve, fresco e com notas frutadas."

ASPECTO VISUAL: Vermelho rubi escuro com reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras, geleia de amora, especiarias. ASPECTO GUSTATIVO: Taninos firmes, textura estruturada, acidez equilibrada. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, molhos com vinho tinto, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, expressão varietal. Maturação: 9 meses em carvalho francês (2º e 3º uso).

ASPECTO VISUAL: Amarelo-esverdeado intenso e luminoso. ASPECTO OLFATIVO: Notas cítricas e pêssego. ASPECTO GUSTATIVO: Vibrante e equilibrado, final arredondado. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA Queijos, massas, sushi. Maturação 6 meses em carvalho francês (2º e 3º uso), em contato com lias finas.

Vinho expressivo e vibrante, notas de toranja, folhas de limão e groselhas verdes, toques de jalapeño, grama cortada e flores brancas, nuances minerais e sutil nota salina, vinho delicado, refrescante e com acidez vibrante, harmoniza bem com saladas, queijo de cabra, ostras e sashimis.

Mànnara rosé é um vinho de Terroir da Sicília, ideal para o cultivo de uvas na ilha. Os solos são essencialmente de calcário, o sol é quente e o microclima é fantástico para as videiras. Blush Pinot Grigio refere a tonalidade desse belo vinho rosé. Visual, Rosa salmão. Aromas de morangos e flores. Notas de frutas vermelhas e final delicado e otima acidez.

ASPECTO VISUAL: Púrpura profunda e intensa. ASPECTO OLFATIVO: Notas mentoladas, frutas maduras, especiarias. ASPECTO GUSTATIVO: Estrutura sólida, acidez equilibrada, final longo. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, cordeiro, massas, queijos curados. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, potencial de guarda. Maturação: 16 meses em barricas de carvalho francês (1º e 2º uso)

Cor vermelho intenso rubi intenso. No nariz, o vinho é muito intenso e elegante, com frutas negras vivas como amoras, mirtilos e ameixas com notas de aromas de chocolate. Na boca, o vinho é em camadas e denso, mostrando complexidade e estrutura excepcionais, enquanto os sabores de amora, mocha, café expresso e especiarias finas e apoiado por taninos poderosos.

Com aromas de frutas negras, violetas e nuances de menta, esse vinho é cheio e aveludado, com final longo e amendoado.

Amadurecido por 14 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja, cramberry, morango, notas terrosas, florais, cedro, rosas secas e especiarias.Corpo medio, taninos sedosos e perfeito equilibrio entre frutas e madeira,final longo, fresco e mineral.

Amadurecido por 14 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja, cramberry, morango, notas terrosas, florais, cedro, rosas secas e especiarias.Corpo medio, taninos sedosos e perfeito equilibrio entre frutas e madeira,final longo, fresco e mineral.

ASPECTO VISUAL: Rubi pálido ASPECTO OLFATIVO: Amoras, mirtilos, ameixas e notas minerais. ASPECTO GUSTATIVO: Frutas negras suculentas, matchá, especiarias, taninos potentes. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carne suína, vitela e cordeiro. DIFERENCIAIS: Vinho de terroir único, cultivado em altitude, mínima intervenção Maturação: 12 meses em ânforas de argila e 4 meses em garrafa

ASPECTO VISUAL: Púrpura intensa com reflexos azulados. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras, pimenta-preta, anis, cravo-da-índia. ASPECTO GUSTATIVO: Frutas negras e vermelhas, taninos macios, acidez moderada, final longo e sedoso. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, frango, molhos intensos, risoto de cogumelos. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, expressão varietal. Maturação: 9 meses em carvalho francês (2º e 3º uso).

Cor vermelho intenso rubi intenso. No nariz, o vinho é muito intenso e elegante, com frutas negras vivas como amoras, mirtilos e ameixas com notas de aromas de chocolate. Na boca, o vinho é em camadas e denso, mostrando complexidade e estrutura excepcionais, enquanto os sabores de amora, mocha, café expresso e especiarias finas e apoiado por taninos poderosos.

Aromas exprecivos e elegantes, marcado por frutas vermelhas frescas, como morangos, franboesas e cerejas, notas de violetas e rosas e leves toques de pimenta branca, casca de laranja e ervas secas. Com 6 meses de carvalho frances, tem estrutura refinada, com acidez vibrante e taninos sedosos, é elegante e persistente.

ASPECTO VISUAL: Rubi vivo com reflexos violáceos. ASPECTO OLFATIVO: Frutas vermelhas frescas, violetas, ervas secas e leve toque terroso. ASPECTO GUSTATIVO: Fresco e fluido, com taninos delicados e acidez marcada. Final limpo e refrescante. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes leves, massas com cogumelos, queijos de cabra. DIFERENCIAIS: Blend de dois terroirs com solos calcários e aluviais. Vinho vibrante, de perfil gastronômico. Certificado orgânico. Feito com leveduras indígenas Maturação 12 meses de envelhecimento (90% concreto, 10% foudres)

Amadurecido por 12 meses em concreto, esse vinho é fresco e redondo, com acidez vibrante e muito equilibrado, com aromas de morangos frescos e amoras maduras, ,e agradavel e versatil.

O Brunello Di Montalcino Talenti é um belissimo vinho. Seleção de uvas 100% Sangiovese Grosso cultivadas em vinhedos próprios localizados nas encostas sudeste e sudoeste de Montalcino, em altitudes que variam de 250 a 400m acima do nível do mar. Os solos consistem em terra argilosa arenosa, com argila e marlo Galestro. O vinho amadurece por pelo menos 24 meses em tonéis de carvalho francês de 500 litros e barris de carvalho eslavo de 15/25 hl, seguido por um período de envelhecimento em garrafa. O vinho apresenta uma cor vermelho rubi profunda com reflexos granada e um bouquet amplo, levemente picante. No paladar, é encorpado, intenso, suave e aveludado, com taninos doces e elegantes.

O vinho Rosso Di Montalcino Talenti, e elaborado com a cepa Sangiovese Grosso, provenientes de diferentes vinhedos localizados nos lados sudeste e sudoeste de Montalcino, em altitudes que variam de 250 a 400m acima do nível do mar. Os solos voltados para sudeste são compostos por terra arenosa, com placas de calcário e muitas pedras pesadas. O vinho amadurece por 12 meses em barris de carvalho francês e eslavo, seguido por um período de envelhecimento em garrafa. Possui uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos violetas. O aroma é intensamente frutado e fresco, com notas de cereja, ameixa e cereja azeda. No paladar, é suave e mineral, apresentando boa estrutura e taninos bem equilibrados.

Composto por 85% Sangiovese, 10% Canaiolo e 5% Colorino, este Chianti Classico captura a elegância ensolarada do terroir. Fermentado em tanques de aço inoxidável e amadurecido por 12 meses em grandes barris de carvalho francês, revela um perfil clássico e expressivo. Aromas de cereja silvestre, rosa seca e ervas doces se desdobram delicadamente, com nuances terrosas de pedra triturada e um toque sutil de couro. Equilibrado e luminoso, o vinho apresenta frutas vermelhas suculentas emolduradas por uma acidez vibrante e taninos finos. A mineralidade saborosa evoca o sussurro do cipreste na brisa das colinas da Toscana.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha claro, límpido e cintilante, com perlage prolongado e delicado. ASPECTO OLFATIVO: Maçã amarela e flor de acácia, com notas minerais sutis. ASPECTO GUSTATIVO: Seco e preciso, com frescor que realça elegância e estrutura.

ASPECTO VISUAL: Rosé de tom pêssego pálido. ASPECTO OLFATIVO: Nariz refinado, com notas de toranja e laranja, toques florais de jasmim. ASPECTO GUSTATIVO: Vibrante e equilibrado, com frescor notável e final persistente.

Um branco alentejano sofisticado, elaborado a partir de vinhas velhas que conferem maior concentração e profundidade. Apresenta aromas de frutas brancas maduras, como pêssego e pera, combinados a notas cítricas, florais e um toque mineral elegante. Em boca é estruturado, fresco e envolvente, com acidez equilibrada, textura cremosa e final longo e harmonioso. Um vinho gastronômico, complexo e perfeito para quem busca brancos mais encorpados e de grande caráter.

Aqui, a tradição milenar de fazer vinhos em ânforas de barro encontra o conhecimento e a paixão do enólogo Luís Morgado Leão, resultando em um vinho de excelência que reflete a filosofia da vinícola. — Massimo Leoncini

Um Rioja moderno e elegante, elaborado a partir de um corte clássico de Tempranillo, Garnacha e Graciano. Apresenta aromas intensos de frutas escuras maduras, especiarias e sutis notas de carvalho. Em boca é encorpado, equilibrado e vibrante, com taninos finos e final persistente. Um tinto sofisticado e gastronômico, perfeito para quem aprecia Riojas contemporâneos com caráter e profundidade.

Um tinto singular elaborado com Maturana Tinta, uma casta ancestral da Rioja. Complexo e elegante, apresenta aromas de frutas escuras, notas terrosas, especiarias e toque defumado. Em boca é encorpado e profundo, com taninos firmes, excelente acidez e final persistente. Um vinho raro, cheio de identidade e ideal para quem busca vinhos diferenciados.

ASPECTO VISUAL: Púrpura intensa com reflexos azulados. ASPECTO OLFATIVO: Frutas negras, pimenta-preta, anis, cravo-da-índia. ASPECTO GUSTATIVO: Frutas negras e vermelhas, taninos macios, acidez moderada, final longo e sedoso. HARMONIZAÇÃO SUGERIDA: Carnes, frango, molhos intensos, risoto de cogumelos. DIFERENCIAIS: Práticas sustentáveis, terroir único, expressão varietal. Maturação: 9 meses em carvalho francês (2º e 3º uso).

Um Prosecco Rosé elegante e delicado, com perlage fino e aromas frescos de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de toques florais e cítricos. Em boca é leve, cremoso e refrescante, com acidez vibrante e final suave e harmonioso. Um espumante versátil, sofisticado e perfeito para celebrações, aperitivos e momentos descontraídos.

ASPECTO VISUAL: Amarelo - palha pálido, com periage fino e persistente. ASPECTO OLFATIVO: Frutado e floral, com predominância de maçã amarela e flores brancas. ASPECTO GUSTATIVO: Leve, equilibrado e delicado, com final longo e refrescante.

SEGUNDA A SEXTA FEIRA

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA E MANJERICÃO

MOLHO DE TOMATE, ALITCHE E ORÉGANO

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA DE BÚFALA E MANJERICÃO

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA, BRIE, GORGONZOLA E PARMESÃO

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA E SALAME APIMENTADO

MOLHO DE TOMATE, PRESUNTO DE PARMA, RÚCULA, TOMATE-CEREJA E PARMESÃO

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA, ABOBRINHA, BERINJELA E PIMENTÃO

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA, AZEITONA PRETA, CEBOLA, OVO COZIDO E ORÉGANO

MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA E CALABRESA DEFUMADA

MOLHO TOMATE,MUÇARELA, AZEITONA PRETA, ALCACHOFRA, PRESUNTO COZIDO E COGUMELO PARIS

Pescada grelhada com azeite e ervas

300 g de Bife de Ancho " Black Angus "

300 grs de contra filé “black angus” grelhado

Escalopes de filet mignon grelhados

Corte alto de filé mignon grelhado

Galeto grelhado com molho de limão siciliano, ervas e pimenta dedo de moça

ESPETO DE LULA GRELHADA E MARINADA COM RASPAS DE LIMÃO-SICILIANO

ESPETO DE CAMARÃO, ACOMPANHADO POR MOLHO DE ERVAS

ATUM EM CROSTA DE GERGELIM

CARRÉ DE CORDEIRO GRELHADO COM MOLHO DE ERVAS

Frutas da época

Papaia batida com sorvete de baunilha e creme de cassis

Bolo de chocolate recheado de brigadeiro com calda de brigadeiro quente

Torta de biscoito champagne embebido em café e mascarpone

Suflê de chocolate ao forno com sorvete de baunilha

Massa folhada crocante, recheada de morangos e creme de mascarpone com calda de baunilha

2 bolas de sorvete com sabor a sua escolha (baunilha e chocolate)

Torta de massa folhada e maçã verde acompanhada de sorvete de baunilha e calda de caramelo

torta de amendoas , marcarpone e laranja

Creme de baunilha com crocante de açucar.

Espumante, Licor de Cassis e Cereja

Rum, Hortelã, xarope de açúcar, Suco de limão e Agua Com Gás

Aperol, Espumante, água com gás e Fatia de Laranja

Espumante, Purê de Pessego e Cereja

Campari, Vermute e Agua Com Gás

Gin, Xarope de Açucar, Suco de Limão, Club Soda e Cereja

Vodka, Suco De Limão, Xarope De Açucar e Espuma De Gengibre

Vodka, xarope de cranberry, Licor de Laranja, suco de limão e Cereja

Tequila, Suco de Limão, Licor de Laranja e Crusta de Sal

Pisco Capel, suco de limão, xarope de açúcar,Clara de Ovo e angostura

Gin, Suco de Limão, xarope de açúcar e angostura

Gin, Mangericão, Xarope de Açucar e Suco de Limão

Bourbon, Xarope de Açucar, Suco de Limão, Clara de Ovo e Vinho Tinto

Bourbon, Açúcar e angostura.

Vodka e Suco de Tomate Temperado

Gin, Noilly Prat e azeitona

Gin e Suco de Tomate Temperado

Bourbon, Vermute Rosso e angostura

Gin, Campari e Vermut Rosso

Bourbon, Campari e Vermute Rosso

Gin, Campari e Vermute Rosso

Gin, Vermute Rosso e Fernet Branca, Aromatizados Com Casca de Laranja

Gin, Tonica, Zimbro, Limão Siciliano e Alecrim

Gin, Infusão de Frutas Silvestres, Xarope de Morango, Limão Siciliano e Tonica

Gin, Anis-Estrelado, Canela em Pau,Cardamomo e Tonica

Gin Hendricks, Pepino, Limão Siciliano, Zimbro e Alecrim

Gin Tanqueray, Suco de Limão, Extrato de Hibisco, Uvas e Mangericão

Melancia e Hotelã Maceradas, Suco de Limão, xarope Artesanal de Morango, Vodka e tabasco

Maracujá, Suco de Limão, Xarope de Açúcar, Clara de Ovo e Jack Daniels

Lemonccello, Suco de Limão Siciliano, Xarope de Açúcar, Finalizado Com Espuma Citrica

Infusão de Caju e Rum, Compota de Caju, Suco de Limão, finalizado Com Espuma Cítrica

Cachaça, Vermute Rosso, Fernet Branca e Licor 43

Gin Bombay, Suco de Limão, Xarope Artesanal de Capim Santo, Espumante, Xarope de Maçã Verde e Espuma Cítrica

Morango | limão siciliano | cranberry | maracujá | romã | toranja | maça verde | xarope e fatia de fruta fresca com água com gás e gelo

Extrato de Frutas Silvestres. Xarope de Morango, Suco de Limão, Agua Com Gás e Espuma de Gengibre

Gengibre, Hibisco ou Frutas Silvestres

Blend de Capim Santo Com Hortelã, Finalizado Com Suco de Limão e Xarope de Gengibre

Extrato de Hibisco, Xarope de Gengibre e Suco de Limão

Xarope Artesanal de Capim Santo,Xarope de Maçã Verde, Suco de Limão, Agua Com Gas, Finalizado Com Espuma de Gengibre

Purificada

Purificada

Coca Cola, Coca Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, sprit, Sprit Zero, Sweppes Citrus, Sweppes Citrus light, Agua Tonica, Agua Tonica Zero

Laranja, Limão, Limonada Suiça ou Melancia

O Suco Integral Tinto de Uva é elaborado com frutas selecionadas a partir de uvas híbridas americanas como Bordô, Concord, Isabel, Couderc, dentre outras variedades tintas, cultivadas por mais de 1.000 famílias de agricultores da região da Serra Gaúcha que fornecem sua produção para a Panizzon, com as mais modernas técnicas e mantido em câmara fria para conservar os sabores e aromas da uva. Seu sabor é doce, com excelente equilíbrio entre a doçura e acidez, tornando-o ainda mais agradável e saboroso ao paladar.

Origem: Lombardia, norte da Itália, desde 1889. Tipo: Água mineral naturalmente gasosa Elegante, equilibrada e agradável, é a água reconhecida como símbolo do estilo italiano de ser. Ideal para acompanhar e valorizar vinhos tintos, vinhos rosés e pratos a base de carne. Experimente o equilíbrio das borbulhas de S.Pellegrino, dos Alpes italianos para a sua mesa.

Suco de tomate, Molho Inglês, Suco de Limão, Tabasco, Sal e Pimenta do Reino

Cerveja Premium de origem Holandesa, produzida desde 1873 com ingredientes naturais: água, puro malte e lúpulo selecionado.

É a marca de cerveja mais popular do México, fundada em 1925 e foi a segunda cerveja a ser produzida pelo Grupo Modelo. Em 2012 a multinacional Belga-brasileira Anheuser-Busch InBev comprou o Grupo Modelo, dona da Cerveja Corona Extra.

A Lagunitas é famosa por sua IPA, que é caracterizada por notas cítricas e florais, e por sua produção em larga escala. Além da IPA, a marca também oferece cervejas como A Little Sumpin' Sumpin', cervejas hazy, cervejas leves e de alta fermentação

Resultante de uma rigorosa seleção e combinação das melhores origens de cafés Arábicas e Robustas, oferecemos-lhe toda a pureza de um café com corpo e força, excelente aroma e um sabor suave e permanente de fruto maduro. A magia de um grande café, pronto a degustar a qualquer momento e em todas as ocasiões.

Com uma cuidada combinação de robustas asiáticas e arábicas sul-americanas, deQafeinatus oferece uma experiência sensorial rica em notas de caramelo e de noz torrada, com uma acidez equilibrada, num produto descafeinado

Espresso e Leite vaporizado.

Blend de Capim Santo com Hortelã

Gin Bombay Sapphire London Dry é uma bebida inglesa composta de destilado alcoólico retificado e extratos vegetais aromáticos. O incomparável sabor de Bombay Sapphire é resultado de uma cuidadosa seleção de ervas aromáticas e um exclusivo processo de destilação, proporcionando um aroma único e agradável.

Gin inglês para o mais apurado paladar, elaborado a partir de destilado alcoólico de bagas de Zimbro.

É através do processo de fabricação que se conhece a alma de uma cachaça. A produção da Aguardente Espírito de Minas, totalmente artesanal, obedece à etiqueta das boas cachaças. A fermentação é realizada sem adição de produtos químicos. A destilação da aguardente é realizada preservando as características originais da bebida.

Rémy Martin Cognac VSOP é um conhaque francês fino de cor amarelo-ouro, âmbar. Apresenta uma aromática referência de baunilha, alcaçuz, damasco e avelã. De paladar suave e agradável harmonia, produz sensação de aquecimento, além de ser concentrado e saboroso.

Agave. Sol. Vulcão. Esses também são os ingredientes da Especial Silver, só que sem a parte de envelhecer nos barris de carvalho. Por que não? Porque isso dá um sabor mais leve e produz uma tequila de cor prateada. Experimente bem gelada ou no seu drink preferido. Equilibrada e versátil, tem sabor refrescante e levemente doce. Pode ser consumida pura ou com gelo, mas o ideal é utilizá-la na preparação de drinks. 38% vol.

O grau máximo de pureza, agora com linhas mais modernas. Bebida composta de álcool de cereais tridestilada e dez vezes filtrada. Líder da categoria de vodka Premium no Brasil e no mundo, seu lançamento no Brasil foi em 1974, estando hoje em 150 países aproximadamente.

Foi lançada primeiro em 1979, na cidade de Nova York. Ela logo tornou-se tema de conversas na cidade e nos EUA, até alcançar o gosto mundial. Mas a receita por trás do sabor puro e natural da ABSOLUT é bem mais antiga, já passou dos 30 anos. Para começar, foi um frasco de remédio do século 18, encontrado em um antiquário em Estocolmo, que inspirou a famosa garrafa da ABSOLUT VODKA.

Stolichnaya é uma vodka Premium produzida, engarrafada e importada da Rússia, cuja qualidade vem sendo aprimorada há mais de oito séculos. É a vodka russa mais vendida no mundo, produzida a partir de ingredientes de alta qualidade, métodos tradicionais e exclusivos de destilação. Com qualidades incomparáveis de pureza e sabor suave, pode ser apreciada pura e gelada no tradicional estilo russo.

A Vodka Grey Goose é reconhecida mundialmente como uma das melhores marcas do mundo na categoria super premium. Produzida na região de Cognac, França, sua composição reúne os melhores grãos franceses produzidos na cidade de Beauce e água mineral filtrada da fonte Genté. O sabor puro e refinado deve-se ao processo de destilação, que acontece em 5 fases. Cada uma das fases deixa a vodka mais sutil e refinada. O resultado é um sabor suave, amanteigado e arredondado, que se dissolve na boca, deixando uma lembrança duradoura e perfeita.

Belvedere, a primeira vodka de luxo no mercado brasileiro. Desde o século XV, as vodkas mais finas do mundo são produzidas por experientes destiladores da Polônia. Belvedere, que significa bonito de se ver, é o nome do Palácio Presidencial da Polônia. Um título apropriado para aquela que, talvez, seja a vodka mais suave do mundo. Belvedere, a primeira vodka de luxo, é elaborada segundo uma tradição de mais de 500 anos e com um único tipo de grão, o centeio dourado Dankowskie, que só se desenvolve na região de Mazovia, na Polônia. Um delicioso sabor de baunilha e um paladar cremoso.

Bacardi 8 é envelhecido por mais de oito anos em barris de carvalho cuidadosamente selecionados. Após o envelhecimento, que é misturado à perfeição com notas de ameixa, damasco, noz-moscada e baunilha. Seu sabor é suave, rico e muito completo, com um final longo e expansivo.Ingredientes: Destilado alcoólico simples de melaço envelhecido e água desmineralizada, fermentado destilado.

Bebida composta a partir de destilado alcoólico simples de melaço envelhecido. O Bacardi superior branco é o principal representante da origem, arte e autenticidade de Bacardi. Desde 1862, ele carrega o "Bat Device de Bacardi" como seu símbolo. A sua personalidade é latina e caribenha, o que dá à marca um ponto de vista incomparável.

whiskey jameson foi criado por john jameson em 1780 e mantem a mesma receita e qualidade até hoje. Jameson tem um leve buquê floral, apimentado por madeiras aromáticas e notas adocicadas. é produzido em tonéis de bourbon e de xerez e conta com uma cuidadosa tripla destilação. Além disso, jameson é um whiskey blended, ou seja, selecionamos os melhores whiskeys produzidos em alambiques e com cereais de qualidade. Em seguida, eles são triplamente destilados para garantir sua suavidade característica.

O Ballantine's Finest, criado em 1910 pela família Ballantine's, é a mais antiga das receitas da atual linha de produtos. É composto por mais de 40 maltes e grãos, escolhidos cuidadosamente de 4 diferentes regiões da Escócia. É sutil, doce e possui um toque final de baunilha. Todos os whiskies que compõem seu blend são envelhecidos por no mínimo 3 anos.

Ballantine’s Finest é um blended whisky escocês complexo, refinado e elegante. Um brinde a quem ousa ser autêntico.

Elaborado a partir de destilado alcoólico de milho, centeio e malte de cevada. Envelhecido em Kentucky, Estados unidos, uma verdadeira lenda o Bourbon JIM BEAM revela o mais puro espírito do oeste americano. Graduação: 40% vol.

Este whisky frutado apresenta notas de uvas-passas e canela, enquanto mantém uma textura aveludada e um sabor refinado

O envelhecimento em Barris de Carvalho novos, aliado ao clima muito especial do Tennessee, lhe confere um sabor suave e marcante. Permanecendo fiel a esta receita, as pessoas podem desfrutar do mesmo whiskey que ganhou sete medalhas de ouro internacionais, quando em 1904 foi homenageado como sendo "o melhor whisky do mundo". A destilaria foi fundada por Jasper Newton "Jack" Daniel em 1866, a mais antiga registrada nos Estados Unidos. É controlada pela companhia Brown-Forman desde 1957.

A destilaria está localizada na cidade de Lynchburg, Tennessee, onde a venda de álcool é proibida. Um dos whiskies mais consumidos do mundo. A versão Gentleman Jack é filtrada duas vezes em carvão de maple tree. A primeira depois da destilação, e a segunda após a maturação, o que confere uma complexidade a mais a esse grande destilado.

Com aroma doce amadeirado, cravo-da-índia, doce de manteiga e sabor rico com mel. A marca Johnnie Walker existe desde 1920 e hoje é o whisky escocês mais vendido no mundo.

Rico, complexo e suave. Cada garrafa leva duas décadas de planejamento e utiliza whiskies das melhores destilarias de toda Escócia, envelhecidos nos barris mais adequados. Nesse período, o whisky incorpora tons frutais incomuns e o clássico final defumado. Na sequência, entra em cena a habilidade dos Master Blenders, que mesclam whiskies maturados por 12 anos ou mais e criam um produto novo, profundo e complexo, com extraordinária escala de sabor.

Notas de sabor. Sabor frutado proveniente de frutas frescas como maçã verde e um toque adocicado com notas de mel e baunilha.

Em 1871, os irmãos James e Samuel Greenles criaram o Grand Old Parr, em homenagem ao legendário Thomas Parr. E diz a lenda que o espírito de longevidade deste incrível homem está em cada dose de Old Parr. Envelhecido por 12 anos, o principal malte de composição é o Cragganmore, o mais famoso malte de Speyside, região onde nasceu o scotch whisky.

Single Malt mais popular do mundo. Desde 1887 é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de pêras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência.

Desde 1887, é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de pêras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência.

Drambuie é uma das poucas marcas no mundo que possui mais de 250 anos de história. Trata-se de um licor escocês de whisky seco composto por ingredientes refinados, feito de um único "blend" com maltes acima de 30 anos.

Licor francês fino de laranja à base de Cognac, um casamento sutil do conhaque com a laranja. Ele é ideal para ser servido como aperitivo, adicionando gelo, tônica, suco ou como ingrediente para dar um toque especial em muitos drinques. O tradicional e famoso GRAND MARNIER é um licor que se impôs no mercado como uma referência por sua autenticidade, qualidade e estilo.

Licor do tipo “Triple Sec” produzido em Saint-Barthélemy-d'Anjou, localidade do subúrbio de Angers, França. As laranjas utilizadas para a sua fabricação vêm de todas as partes do mundo, especialmente do Brasil e dos Estados Unidos. Além de ser consumido como digestivo e aperitivo, também é muito utilizado na culinária. Uma da peculiaridades destes tipo de licor é que na sua preparação não há contato do álcool com a fruta que o produz o que resulta em um produto final com pouca pigmentação, tornando-o incolor.

O anis estrelado é combinado com álcool de trigo, açúcar e um baixo teor de trufas, bem como outros aromas naturais cuja fórmula apenas a família conhece.

Disaronno é um licor produzido na cidade italiana de Saronno. Sua composição é bastante sofisticada utilizando somente ingredientes naturais de altíssima qualidade como álcool absoluto e caramelo natural, além da mais pura essência de 17 tipos diferentes de ervas harmonicamente combinadas com damascos e o mais puro óleo de amêndoas.

Licor de limão produzido originalmente no sul da Itália, especialmente na região do golfo de Nápoles, na costa Amalfitana e nas ilhas de Ischia e Capri, havendo também produção na Sicília e na Sardenha. É feito à base de limão, álcool, água e açúcar; deve ser mantido no congelador e, conseqüentemente, bebido bem gelado.

Seu nome deriva do facto de na sua composição incluir 43 ingredientes diferentes. É elaborado com suco de limão e de outros frutos, e aromatizado com ervas e especiarias. Não se sabe ao certo a origem da sua receita, mas já é fabricado desde que os romanos habitavam a Península Ibérica.

Licor irlandês elaborado a partir do casamento natural do puro creme de leite irlandês, com o melhor whisky irlandês e dos sabores naturais de cacau e baunilha, isto tudo misturado com perfeição, utilizando os mais modernos equipamentos de alta tecnologia, num processo que apesar de simples é altamente secreto.

Peachtree é um dos primeiros licores com sabor e aromas de pêssego maduro. O Peachtree apresenta sabor de pêssego bem arredondado e um retrogosto persistente característico

Drambuie é uma das poucas marcas no mundo que possui mais de 250 anos de história. Trata-se de um licor escocês de whisky seco composto por ingredientes refinados, feito de um único blend com maltes acima de trinta anos

Disaronno é um licor produzido na cidade italiana de Saron o. Sua composição é bastante sofisticada, ultilizando somente ingredientes naturais de altíssima qualidade como álcool absoluto e caramelo natural, Além da mais pura essência de 17 tipos diferentes de ervas harmonicamente combinadas com damascos e o mais puro óleo de amêndoas

Licor irlandês elaborado apartir do casamento natural do puro creme de leite irlandês, com o melhor whisky irlandês e dos sabores naturais de cacau e baunilha, isto tudo misturado com perfeição, ultilizando os mais modernos equipamentos de alta tecnologia, num processo que apesar de simples é altamente secreto

Seu nome deriva do fato de sua composição incluir 43 ingredientes diferentes. É elaborado com suco de limão e de outros frutos e aromatizado com ervas e especiarias. Não se sabe ao certo a origem de sua receita, mas já é fábricado desde que os romanos habitavam a península ibérica

Licor de limão produzido originalmente no sul da Itália, especialmente na região do golfo de napoles, na Costa amalfitana e nas Ilhas de ischia e Capri, havendo também produção na Sicília e na sardenha. É feito á base de limão, álcool, água e açúcar. Servido bem gelado

O anis estrelado é combinado com álcool de trigo, açúcar e um baixo teorde trufas, bem como outros aromas naturais cuja fórmula apenas a família conhece

Licor do tipo triple séc, produzido em saint-barthélemy d'anjou localidade do subúrbio de angers, frança. As laranjas ultilizadas para sua fabricação vêm de todas as partes do mundo, especialmente do Brasil e dos Estados Unidos. Além de ser consumido como digestivo e aperitivo, também é muito ultilizado na culinária. Uma das peculiaridades deste tipo de licor é que na sua preparação não há contato do álcool com a fruta q o produz, o que resulta em um produto com pouca pigmentação, tornando-o incolor

Licor francês fino de laranja a base de Cognac, um casamento sutil do conhaque com a laranja. Ele é ideal para ser consumido como aperitivo, ou como ingrediente para dar um toque especial em muitos drinks

O licor holandês de pêssego Peach tree é fruto de uma extraordinária combinação de pêssegos doces e maduros com a expertise da destilaria de kuyper, na criação de licores excepcionais. É uma verdadeira explosão de pêssegos.

Intenso e expressivo, com aromas de ameixa, cacau e toques tostados.

Um Chardonnay argentino fresco e equilibrado, com aromas de frutas brancas maduras, toques florais e leve nuance melada. Em boca é macio, vibrante e muito agradável, com acidez bem integrada e final suculento. Um branco versátil, fácil de beber e perfeito para acompanhar peixes, aves, massas leves e pratos com toques cítricos.

Vinho tinto argentino encorpado e elegante, com aromas intensos de frutas negras maduras e especiarias. Taninos bem presentes e estrutura firme, equilibrados por boa acidez e um final persistente — ideal para quem busca intensidade sem abraçarros pretensiosidade. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, churrascos, pratos com molho encorpado e queijos curados.

Camadas com texturas siltosas e franco-argilosas onde predominam materiais finos. Eles são muito profundos e permitem uma grande exploração radical. A alta amplitude térmica do ciclo vegetativo, especialmente durante a fase de maturação, permite que tanto os ácidos quanto os polifenóis atinjam sua maturidade ideal.

Este Malbec expressa perfeitamente a filosofia do casal, nos transportando no tempo e evocando a identidade da Vinã Cobos de 20 anos atrás. — Massimo Leoncini

Um tinto argentino estruturado e de caráter vibrante, com aromas marcantes de frutas negras maduras (ameixa, cassis), toques de especiarias e nuances sutis de ervas e madeira. Em boca revela taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e um final persistente — ideal para quem busca intensidade, elegância e presença. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, assados, churrascos e pratos robustos.

Blend argentino sofisticado e de grande presença — um tinto estruturado, elegante e versátil, com aromas profundos de frutas negras e vermelhas maduras, notas especiadas e sutis nuances de madeira. Em boca é robusto, com taninos firmes e maduros, boa acidez e um final longo e saboroso — ideal para quem aprecia vinhos intensos e equilibrados. Acompanha muito bem carnes vermelhas, assados, cordeiro, pratos com molhos encorpados e queijos de maturação média a alta.

Um tinto argentino elegante e complexo, com caráter marcante e bom potencial de guarda. Apresenta aromas intensos de frutas negras e vermelhas maduras, com notas especiadas e toques sutis de madeira. No paladar, revela estrutura robusta, taninos firmes, acidez equilibrada e final longo — ideal para quem procura um vinho encorpado e refinado. Harmonia perfeita com carnes vermelhas, assados, cordeiro, pratos com molhos intensos e queijos curados.

Tinto certificado orgânico elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Luján de Cuyo (80%) e no vale do Uco (20%), com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 9 meses, ambas em tanques de cimento. Mais uma boa edição desse vinho, que mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final sedutor e suculento, com toques de amoras e de violetas.

Um Malbec argentino fresco e saboroso, com perfil frutado e muito equilibrado. Traz aromas de frutas vermelhas e negras maduras, leves notas florais e um toque sutil de especiarias. Em boca é macio, de corpo médio, com taninos redondos e acidez vibrante, resultando em um vinho fácil de beber, versátil e delicioso no dia a dia.

Blend de três variedades brancas: Chenin Blanc, Pedro Giménez e Semillón. Colheita precoce para preservar a acidez, fermentado com diferentes técnicas, todas com leveduras indígenas. 6 meses em cuba de concretos, sem passagem e madeira.

Um Malbec de caráter mais sofisticado, típico de Luján de Cuyo, com grande expressão de terroir. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, violeta, ervas frescas e um toque mineral. Em boca é elegante, com taninos finos, acidez equilibrada e excelente profundidade. Um tinto vibrante, estruturado e gastronômico — perfeito para quem busca um Malbec mais refinado e complexo.

Um Malbec de grande caráter e profundidade, representando com fidelidade o terroir de altura do Valle de Uco. Traz aromas intensos de frutas negras maduras, violeta, especiarias e um toque mineral típico da região. Em boca é encorpado, vibrante e elegante, com taninos firmes e acidez equilibrada. Um vinho refinado, estruturado e gastronômico — ideal para quem busca um Malbec mais complexo e sofisticado.

Vinho de parcela,bem encorpado e com taninos firmes e intensos,boa acidez,complexidade com notas frutas vermelhas,especiarias e nuances minerais.

Aromas exprecivos e elegantes, marcado por frutas vermelhas frescas, como morangos, franboesas e cerejas, notas de violetas e rosas e leves toques de pimenta branca, casca de laranja e ervas secas. Com 6 meses de carvalho frances, tem estrutura refinada, com acidez vibrante e taninos sedosos, é elegante e persistente.

Amadurecido por 14 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja, cramberry, morango, notas terrosas, florais, cedro, rosas secas e especiarias.Corpo medio, taninos sedosos e perfeito equilibrio entre frutas e madeira,final longo, fresco e mineral.

Com 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho frances usadas, e sobre as borras finas, apresenta aromas de frutas maduras, amora, framboesa e ameixas, pimenta preta e ervas secas. Corpo medio a encorpado, taninos finos,boa acidez e final persistente. Harmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos e queijos curados.

Vinho fresco e aromatico, aromas herbaceos, raspas de limão, folhas de lima, flores brancas e toques salinos e minerais, com 30% do vinho estagiando em carvalho por 4 meses, apresenta textura cremosa, acidez vibrante e sabores frutados e citricos. harmonizando bem com saladas, frutos do mar aspargos e sashimi.

Carménère com 12 meses de carvalho que apresenta intensos aromas de frutas, especiarias e um toque de chocolate amargo. Na boca, é equilibrado e elegante, com taninos macios e perfeita acidez. Um verdadeiro achado!

De coloração rubi intensa, com notas florais profundas e aroma de frutas vermelhas. Paladar bastante concentrado, com corpo persistente e estrutura tânica intensa, com toques de alcaçuz ao final.

Cor vermelho intenso rubi intenso. No nariz, o vinho é muito intenso e elegante, com frutas negras vivas como amoras, mirtilos e ameixas com notas de aromas de chocolate. Na boca, o vinho é em camadas e denso, mostrando complexidade e estrutura excepcionais, enquanto os sabores de amora, mocha, café expresso e especiarias finas e apoiado por taninos poderosos.

Amadurecido por 12 meses em concreto, esse vinho é fresco e redondo, com acidez vibrante e muito equilibrado, com aromas de morangos frescos e amoras maduras, ,e agradavel e versatil.

10 meses em concreto, perfil aromático floral e perfumado, fresco, suculento e leve, taninos finos e personalidade marcante. vinhedos antigos de 1945, praticas sustentáveis e terroir único, alta pontuacões.

Um Carménère chileno moderno e expressivo, com aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias e notas herbáceas elegantes. Em boca é macio, equilibrado e envolvente, com taninos sedosos, boa acidez e final persistente. Um tinto versátil e saboroso, perfeito para quem busca aquele Carménère típico, aromático e extremamente agradável de beber.

ASPECTO VISUAL: amarelo âmbar delicado, com sutis reflexos acobreados. ASPECTO OLFATIVO: Bouquet floral refinado, com notas reconhecíveis de flores brancas e frutas frescas. ASPECTO GUSTATIVO: estrutura viva e equilibrada, sustentada por acidez marcante e mineralidade elegante. Notas de frutas brancas se prolongam de forma delicada e persistente.

Um branco italiano refinado e elegante, típico do Friuli. Apresenta aromas delicados de frutas brancas, como pera e maçã, além de toques florais, nuances minerais e leve cremosidade. Em boca é fresco, equilibrado e envolvente, com acidez vibrante e final longo e harmonioso. Um vinho sofisticado, versátil e perfeito para quem busca brancos mais finos e gastronômicos.

Um Chardonnay italiano elegante e equilibrado, com expressão típica do Friuli. Apresenta aromas refinados de frutas brancas maduras, notas florais, toques sutis de melão e leve cremosidade. Em boca é macio, fresco e bem estruturado, com acidez viva, textura sedosa e final longo e harmonioso. Um branco sofisticado, gastronômico e extremamente versátil.

Cor vermelha granada, com tons de tijolo. Aromas de especiarias, pimenta e cerejas pretas. Na boca o vinho é poderoso, firme e elegante. Taninos intensos.

Um Barbaresco de grande elegância e profundidade, elaborado 100% com Nebbiolo e maturado segundo as tradições do Piemonte. Apresenta aromas complexos de cereja, framboesa, rosa seca, especiarias finas e notas terrosas. Em boca é estruturado, fresco e envolvente, com taninos firmes, acidez vibrante e final longo e refinado. Um tinto nobre, gastronômico e perfeito para ocasiões especiais — ainda melhor na versão Magnum.

Elaborado 100% com uvas Nebbiolo do vinhedo Montefico, este vinho traz nuances de cereja nos aromas. Framboesas aparecem graciosamente seguidas por notas florais e de especiarias. No paladar, já oferece sabores de cereja preta, framboesa esmagada, canela e pimenta-branca. Os taninos são firmes e bem presentes

Em 1894 Domizio Cavazza, diretor da Royal Enological School, criou a primeira cooperativa a “Cantine Sociali”, formada por nove proprietários de vinícolas de Barbaresco onde produziam vinhos no castelo de Domizio. Com isso ele entendeu as diferenças entre o desenvolvimento da uvas Nebbiolo no solo para uvas Barolo e o crerscimento das uvas Nebbiolo no solo para Barbaresco. Com isso já foi possível reconhecer que aquela técnica nasceria grandes vinhos.

Um Barbaresco de grande classe vindo do célebre cru Ovello, um dos vinhedos mais prestigiados de Barbaresco. Elaborado 100% com Nebbiolo, apresenta aromas intensos de cereja, framboesa, rosa seca, especiarias finas e notas terrosas minerais. Em boca é profundo, elegante e estruturado, com taninos firmes, acidez vibrante e final longo e envolvente. Um tinto nobre, sofisticado e com excelente potencial de guarda — perfeito para amantes de grandes vinhos do Piemonte.

Elaborado de forma clássica, este vinho respeita a tradição e a história de uma das regiões produtoras mais antigas da Itália. Uma excelente escolha para surpreender apreciadores exigentes e amantes da autenticidade no mundo do vinho. — Massimo Leoncini

O Vinho Le Volte dell’Ornellaia é um rótulo que se destaca entre os grandes supertoscanos! Elaborado pela vinícola Ornellaia, da renomada família Frescobaldi, com um corte das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, oriundas de vinhedos localizados dentro da Indicação Geográfica Típica (I.G.T.) da Toscana, na Itália. De coloração rubi profunda, no nariz revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se notas de frutas vermelhas e negras maduras, além de nuances de especiarias. Um Vinho Tinto com taninos estruturados e acidez vibrante.

Solos complexos e antigos interagem com o savoir-faire do homem e o microclima sutil, que o Mediterrâneo ecoa e espelha. O envelhecimento prolongado acompanha o grande vinho da propriedade até seu apogeu, onde, com o tempo, ele expressará toda a sua finesse, plenitude, generosidade e elegância toscanas.

Talenti Rosso Toscana. Elaborado com as uvas Sangiovese (aproximadamente 80%) e Petit Verdot, cultivados na área de Montalcino (220 m acima do nível do mar). O solo é marrom com textura de argila-argila, placas calcárias e esqueleto arredondado. Maceração controlada por temperatura e fermentação alcoólica ocorrem em tanques de aço inoxidável (28-29°C). O Sangiovese é amadurecida por alguns meses em barris de carvalho, depois misturado com Petit Verdot e repousado na garrafa antes do lançamento. O vinho tem uma cor rubi com reflexos violetas. Tem um aroma intenso com notas de frutas maduras como cerejas, ameixas e amoras. No paladar, é suave e encorpado, com boa estrutura e taninos bem equilibrados.

Maduro e redondo, este vinho encorpado e equilibrado, vinificado e assinado pelo mestre e winemaker Roberto Cipresso, exibe impressionante elegância e maturidade.

Um Sangiovese vibrante e elegante, produzido nas colinas de Montalcino, na Toscana. Apresenta aromas de cereja fresca, framboesa, notas florais, especiarias sutis e um leve toque terroso. Em boca é fresco, equilibrado e envolvente, com taninos finos, acidez marcante e final suculento. Um tinto gastronômico, expressivo e perfeito para quem gosta de vinhos italianos autênticos e versáteis.

Vinho fresco, com aromas de mel, pêssego, banana, damasco e notas minerais, corpo medio e final limpo e persistente.

Um Primitivo típico do sul da Itália: intenso, frutado e extremamente envolvente. Apresenta aromas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, além de toques de especiarias doces e leve baunilha. Em boca é macio, cheio e equilibrado, com taninos aveludados, acidez suave e final quente e persistente. Um tinto sedoso e saboroso — perfeito para quem gosta de vinhos intensos, carnudos e fáceis de amar.

Com aromas de violetas, cerejas preta e cerejas vermelhas, é longo, com textura aveludada e final persitente.

VISÃO: Vermelho-púrpura profundo com reflexos rubi AROMA: Buquê denso de frutas silvestres, amora e ameixa seca, com notas suaves de flores (rosa) e folhas de chá. Enriquecido por notas de alcaçuz, grafite e ervas selvagens. PALADAR: Poderoso, elegante e encorpado. Apoiado por taninos suaves, mineralidade subjacente e acidez abundante. Final persistente que combina perfeitamente com o nariz.

Visual: vermelho-rubi profundo com reflexos violetas. Nariz: aroma intenso de amora, cereja azeda, cereja madura e delicadas notas de flores (violeta) e hortelã selvagem. Paladar: cheio, longo e com um sabor aveludado que termina com aromas de amêndoas.

Um dos Primitivos mais elegantes e emblemáticos de Gioia del Colle. O Polvanera 14 combina intensidade e finesse, com aromas de frutas negras maduras, ameixa, amora, notas balsâmicas, especiarias finas e leve toque terroso típico do terroir calcário da região. Em boca é encorpado, profundo e equilibrado, com taninos polidos, acidez vibrante e final longo e persistente. Um tinto sofisticado, gastronômico e de grande personalidade — perfeito para apreciadores de Primitivos de classe superior.

Um Pinot Grigio siciliano leve, fresco e extremamente fácil de beber. Apresenta aromas delicados de frutas brancas, como pera e maçã, toques cítricos e nuances florais. Em boca é leve, vibrante e equilibrado, com acidez refrescante e final limpo e agradável. Um branco versátil, perfeito para dias quentes, entradas e pratos leves.

Um rosé siciliano leve, delicado e refrescante, elaborado a partir de Pinot Grigio vinificado com leve contato com as cascas. Apresenta aromas sutis de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de toques florais e nuances cítricas. Em boca é leve, equilibrado e vibrante, com acidez fresca e final suave. Um rosé versátil e perfeito para dias quentes, entradas e pratos leves.

Um tinto siciliano jovem, frutado e muito equilibrado, elaborado a partir de uvas típicas da ilha. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias leves e um toque mediterrâneo de ervas. Em boca é macio, fresco e versátil, com taninos suaves e final agradável. Um vinho fácil de beber, gastronômico e perfeito para o dia a dia.

"Visual: Rosa claro. Olfativo: Framboesa, amora e cereja, com nuances minerais e de flores como violeta. Gustativo: Elegante, leve, fresco e com notas frutadas."

Um Chardonnay fresco e refinado da região de Tonnerre, norte da Borgonha, elaborado pela tradicional família Dampt. Apresenta aromas elegantes de frutas brancas, notas cítricas, toque mineral e leve nuance floral. Em boca é vibrante, equilibrado e muito puro, com acidez marcada e final limpo e delicado. Um branco borgonhês autêntico, versátil e perfeito para quem aprecia vinhos mais frescos e minerais.

Um Chablis Premier Cru de grande finesse e profundidade, proveniente do renomado climat Fourchaume — um dos mais prestigiados da região. Elaborado 100% com Chardonnay, exibe aromas elegantes de cítricos, maçã verde, flores brancas e marcada mineralidade calcária. Em boca é vibrante, preciso e refinado, com acidez firme, textura sedosa e final longo, salino e extremamente elegante. Um branco sofisticado, gastronômico e perfeito para quem aprecia a pureza e a tensão dos grandes Chablis.

Um dos mais prestigiados vinhos brancos da Borgonha, proveniente do mítico Grand Cru Les Clos — referência máxima em profundidade, mineralidade e elegância. Elaborado 100% com Chardonnay, revela aromas intensos de cítricos, maçã verde, flores brancas, pedra molhada e notas salinas marcantes. Em boca é poderoso, vibrante e extremamente refinado, com acidez firme, textura cremosa e final longo, preciso e mineral. Um Chablis excepcional, gastronômico e feito para momentos especiais.

Considerado o mais emblemático dos Grands Crus de Chablis, Les Clos entrega profundidade, intensidade e elegância absoluta. Apresenta aromas de cítricos maduros, maçã verde, flores brancas, notas minerais marcantes e leve toque salino. Em boca é preciso, estruturado e vibrante, com acidez firme, textura cremosa e final longo, tenso e extremamente refinado. Um branco de grande complexidade e potencial de guarda — ícone da região.

Um dos mais prestigiados climats de Chablis, Les Clos entrega um Chardonnay de enorme profundidade, precisão e mineralidade. Traz aromas intensos de cítricos, maçã verde, pedra molhada e notas florais finas. Em boca é tenso, estruturado e vibrante, com acidez firme, textura elegante e final longo e salino. Um Grand Cru de classe mundial — complexo, gastronômico e com excelente potencial de guarda.

Um dos mais icônicos e nobres terroirs de Chablis, Les Clos entrega um vinho intenso, profundo e incrivelmente mineral. Apresenta aromas de frutas cítricas, maçã verde, flores brancas e marcante mineralidade calcária. Em boca é vibrante, estruturado e preciso, com acidez firme, textura sedosa e final longo, salino e muito elegante. Um Chablis Grand Cru de grande classe e potencial de guarda.

Um dos mais prestigiados climats de Chablis, Les Clos entrega intensidade, pureza e profundidade. Aromas de cítricos, maçã verde, flores brancas e forte mineralidade calcária. Em boca é vibrante, estruturado e longo, com acidez firme, elegância extrema e final salino persistente. Um branco monumental, sofisticado e gastronômico.

Vermelho-escuro brilhante. Aromas de framboesa escuro e chocolate escuro, com um cheiro de mentol; cheira tânico. O meio-palato oferece acidez surpreendente, mas o fruto bastante restrita mostra uma qualidade ligeiramente amarga. Termina com taninos graves.

Este pode, aparentemente, ser um vinho bastante humilde, dadas as regras de denominação, mas é de um produtor muito sério da Côte d'Or. É de um lote de 1 ha de pinot noir de 50 anos, então nada de Gamay aqui! Como seus grandes vins, as uvas são desengaçadas e embebidas em frio por três a cinco dias antes de fermentar em películas por cerca de duas semanas. Ao contrário de seus vinhos de topo, embora este não seja envelhecido em carvalho, mas em aço inoxidável. O resultado é um vinho delicioso, muito fácil de beber, com muito pinot nem caráter incluindo cereja e framboesa, mas sustentado por uma suculenta suculência.

O Domaine foi fundado no século 19 e hoje é administrado pelas 5ª e 6ª gerações, atualmente a propriedade é composta por cerca de 100 vinhedos que se combinam em 22 denominações distintas.

O Domaine foi fundado no século 19 e hoje é administrado pelas 5ª e 6ª gerações, atualmente a propriedade é composta por cerca de 100 vinhedos que se combinam em 22 denominações distintas.

Fundado no século 19, Domaine Michel Noellat et Fils é responsável pela criação de grandes rótulos, como este Premier Cru. Elaborado com a Pinot Noir cultivada em vinhas nobres de 70 anos, ele traz aromas e sabores complexos e sofisticados.

Um Chablis Grand Cru de grande intensidade e pureza, vindo do prestigiado climat Les Clos. Apresenta aromas profundos de cítricos, maçã verde, flores brancas e marcante mineralidade calcária. Em boca é amplo, vibrante e preciso, com acidez firme, textura sedosa e final longo, salino e extremamente elegante. Um branco nobre, estruturado e perfeito para gastronomia sofisticada.

Vermelho rubi. Nariz muito complexo, aromas poderosos de frutas vermelhas maduras, flores e especiarias. Estrutura tânica, acidez viva convidando para o próximo gole.

Um dos mais prestigiados climats de Chablis, Les Clos entrega profundidade, tensão e refinamento excepcionais. Aromas intensos de cítricos, maçã verde, flores brancas e forte mineralidade calcária. Em boca é preciso, vibrante e poderoso, com acidez firme, textura sedosa e final muito longo e salino. Um grande Chablis, sofisticado e gastronômico.

Rótulo elaborado em parceria entre do grandioso Château Beychevelle e o negociant Barrière, Grand Bateau, ou na tradução o grande barco revela bom equilíbrio e elegância. Com aromas de frutas vermelhas, como morangos e cerejas, além de especiarias e toques defumados, possui taninos finos e final de boca persistente. SABOR: Médio corpo, com taninos maduros e bom equilíbrio. Seu final de boca é fresco e persistente. AROMA: Frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, notas defumadas e toques de especiarias, AMADURECIMENTO: 70% do vinho estagia em barricas de carvalho durante 8 meses. COR: Rubi intenso com reflexos violáceos. HARMONIZE COM Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, preparações a base de cordeiro, massas com molhos a base de carne e queijos maduros.

Um Verdejo vibrante, fresco e extremamente aromático, típico da Rueda. Apresenta notas intensas de frutas cítricas e tropicais, como lima, grapefruit e melão, além de toques herbáceos e leve mineralidade. Em boca é leve, refrescante e muito equilibrado, com acidez viva e final limpo e persistente. Um branco moderno, versátil e delicioso — perfeito para dias quentes e para quem gosta de brancos aromáticos e elegantes.

Um Verdejo de Rueda mais complexo e gastronômico, fermentado em barrica para ganhar corpo, textura e aromas mais elegantes. Apresenta notas de frutas brancas maduras, toques de baunilha, especiarias suaves, flores secas e típica mineralidade. Em boca é encorpado, cremoso e equilibrado, com acidez firme, boa estrutura e final longo e refinado. Um branco sofisticado e perfeito para quem busca intensidade e elegância.

Um Ribera del Duero expressivo e envolvente, elaborado majoritariamente com Tinta Pais (Tempranillo). Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e amora, além de notas de especiarias, baunilha e leve toque tostado da madeira. Em boca é encorpado, estruturado e macio, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e final persistente. Um tinto elegante e poderoso — perfeito para quem aprecia vinhos espanhóis de personalidade.

Um Tempranillo vibrante e expressivo, com perfil moderno e frutado. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, violeta, especiarias e leve toque tostado. Em boca é encorpado, suculento e equilibrado, com taninos macios e final persistente. Um tinto elegante e gastronômico, perfeito para cortes de carne, pratos espanhóis e culinária robusta.

Um Ribera del Duero expressivo e estruturado, elaborado 100% com Tinta País (Tempranillo). Apresenta aromas de frutas negras maduras, especiarias finas e leve nota tostada. Em boca é encorpado, intenso e equilibrado, com taninos firmes e final persistente. Um tinto elegante, típico da região, perfeito para carnes e pratos robustos.

Um branco alentejano elegante e aromático, combinando fruta madura e frescor com harmonia. Apresenta aromas de pêssego, pera, lima e notas florais, além de um toque mineral delicado. Em boca é equilibrado, com boa acidez, textura macia e final persistente. Um vinho versátil, gastronômico e muito agradável, perfeito para quem busca brancos portugueses com personalidade e finesse.

Um tinto alentejano de grande elegância e profundidade, elaborado apenas em safras especiais. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias finas, notas de cacau, tosta e leve balsâmico. Em boca é encorpado, estruturado e sedoso, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e final longo e sofisticado. Um vinho poderoso, gastronômico e perfeito para momentos especiais.